東京メトロ千代田線およびJR常磐線各駅停車の綾瀬駅東口から徒歩約1分という非常にアクセスしやすい立地に、チャイニーズレストラン 虎髭 綾瀬本店は位置しています。葛飾区小菅にあり、エクセル荒木ビルの1階に入居しています。
虎髭は、かつて綾瀬で「リトルフラミンゴ」として創業し、その後町屋に移転。「虎髭」と名を改めてからも、本店、町屋店、そして別館と店舗を広げてきた歴史を持っています。 綾瀬本店は、高級中華料理店の構えながらも、手頃な価格のセットメニューも提供しているのが特徴です。 店内は落ち着いた雰囲気で、店員は親切に対応しているという口コミが見られます。
メニューは豊富で、コース料理だけでなく、様々な料理を少しずつ楽しめるように「小」サイズも用意されています。 看板メニューとしては、「アルコール＆餃子＋一品 飲み飲みセット」が1100円（税込）で提供されています。 おすすめメニューには、「虎髭御膳 ［松］ 2200円（税込）、［竹］ 1760円（税込）」や「海鮮おこげ 1540円（税込）」があります。 また、一部の情報によると「一番人氣必定食 小皿定食 1100元 700」というメニューも紹介されています。
ランチタイムには定食メニューが充実しており、ボリューム満点のメニューもあるようです。例えば、「海鮮野菜炒め定食」は1100円、麻婆豆腐定食は880円、回鍋肉定食は980円といった価格帯で提供されています。 酸辣湯麺（900円）や、海老湯麺にチャーハンが付いたセット（990円）も人気があるようです。 ジャンボチャーハンセット（1100円）もメニューにあり、かなりのボリュームがあるという声もあります。 単品料理では、餃子（10個で一口サイズ）、胡麻団子（3個300円）、春巻き（2本300円）、小籠包（3個600円）などがあります。 高級食材を使った料理もあり、ふかひれの姿煮は8800円（税込）で提供されています。 料理の味付けは、優しい味との感想や、山椒が効いた本格的な四川風麻婆豆腐、黒胡椒の風味が良い牛肉の黒胡椒炒めなど、様々な評価が見られます。 料理の味の濃さや辛さはお客様の好みに合わせて調整可能で、アレンジもできるとのことです。
座席については、団体様向けの10名から15名程度に対応できるテーブル席があり、宴会などにも利用しやすい雰囲気です。 また、ガラスで囲われた個室のようなテーブル席も存在します。 BOX席もあるという情報も見られます。
営業時間については、11:00から15:00と17:00から22:00（ラストオーダー21:30、ドリンクラストオーダー21:30）という記載があります。 中休みがある可能性も示唆されています。 定休日は不定休または無休とされています。
