隠れ房 南青山店は、東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵箱線表参道駅B1出口より徒歩約3分の骨董通り沿いにある和食ダイニングです。都会の喧騒を忘れさせる落ち着いた雰囲気の中で、四季折々の和食を堪能できる「大人の隠れ家」として位置づけられています。ビジネスでの会食や接待はもちろん、ワンランク上の合コンや女子会など、様々なシーンで利用しやすい空間を提供しています。
店内は洗練された上質な和の空間が広がり、石や木材を多用したスタイリッシュな内装が特徴です。プライベート感を重視した多様なタイプの個室が完備されており、かまくら個室、テーブル個室、掘りごたつ個室、ソファ席の洋個室など、シーンや人数に合わせて選択できます。2名用から最大30名まで対応可能な個室があり、人気のかまくら個室は予約が推奨されています。完全個室や半個室があり、周りを気にせずゆっくりと食事や会話を楽しめる点が多くの口コミで評価されています。 総座席数は129席です。
提供される料理は、素材の味を活かした創作和食です。旬の食材を使用し、熟練の職人が手間ひまかけて調理した本格和食を会席仕立てで楽しめます。厳選した魚介を使った刺身は、魚種ごとにひと手間加えられ、素材本来の旨みを引き出しています。「蔵元 割烹小田屋の大吟醸醤油」で味わうのがおすすめです。また、「日山ブランド黒毛和牛の陽炎焼き」など、厳選したブランド肉を使った肉料理も提供しており、じっくり煮込んだこだわりのソースで楽しめます。「伊勢海老の雲丹グリル」も贅沢な逸品として紹介されています。ランチタイムにはお得な価格のメニューも用意されています。コース料理も充実しており、飲み放題付きのプランも利用可能です。 平均予算はランチが1,800円から、ディナーは5,000円程度とされていますが、コース内容によっては7,000円から10,000円程度の価格帯のコースも提供されています。 お席のみの予約の場合、別途チャージ料がかかる場合があります。
特別なサービスとして、記念日や誕生日にはホールケーキやデザートプレートの用意が可能で、メッセージを添えるといったサプライズ演出にも対応しています。 日本初と言われるテーブルアートのおもてなしもサプライズにうってつけと紹介されており、五感で楽しめる新感覚のデザートパフォーマンスで記念日を華やかに彩ることができます。 また、併設するカラオケ個室も利用可能です。 全席禁煙ですが、店内に喫煙スペースが設けられています。 子供連れでの利用も可能で、ベビーカーでの入店もできます。 一部の予約サイトからは、個室の優先予約ができるWEB限定プランが提供されることもあります。