渋谷ストリームの3階に位置する「大連餃子基地 DALIAN 渋谷ストリーム店」は、横浜中華街に本店を構えるこだわりの手作り餃子と本格中華料理を提供するお店です。 東急東横線・田園都市線、東京メトロ半蔵門線・副都心線「渋谷駅」の16b出口からは直結しており、JR渋谷駅の新南口からも徒歩約3分とアクセスしやすい立地です。
本場中国の点心師が一つ一つ丁寧に握る餃子が特徴で、パリパリの羽根つき大連焼餃子や、もちもちの皮が美味しい水餃子など、様々な種類の餃子を味わうことができます。 特に、豚骨からじっくり時間をかけてとったスープを餡に練り込んだ焼餃子は、ジューシーな肉汁が溢れ出す自慢の一品とされています。 パクチー餃子やしそ餃子、海鮮水餃子など、個性的なメニューも揃っています。
餃子以外にも、本格的な中華料理や点心、火鍋を楽しむことができます。 おすすめメニューとして、激辛四川麻婆豆腐や小籠包、大海老のチリソース煮などが挙げられています。 火鍋は二色スープで提供され、野菜もたっぷり摂れるため女性にも人気で、デトックス効果も期待できる薬膳メニューとされています。 イベリコ豚の黒酢豚や牛バラの土鍋煮込み、季節の青菜炒めなど、一品料理も充実しています。 ランチタイムにはお得なセットメニューも提供されており、焼餃子セットや飲茶セット、麻婆豆腐セットなどがあります。
店内は広々としており、デザイナーズ空間のようなおしゃれでカジュアルな雰囲気です。 席数は合計58席で、ソファー席やオープンテラス席も完備されています。 天気の良い日にはテラス席を利用することも可能です。 全席禁煙となっています。 個室はありませんが、50名以上での貸切も相談可能なため、会社の飲み会やイベントなど様々なシーンで利用できます。 キッズスペースや座敷の情報はありませんが、子供連れでの入店も可能で、ベビーカーでの入店もできるため、家族でも利用しやすい環境です。
予算は、ランチが1000円から1999円程度、ディナーが3000円から3999円程度が目安とされています。 クレジットカードや交通系電子マネーなどの電子マネー、QRコード決済も利用可能です。 英語のメニューも用意されており、多言語対応もしています。
