山形牛一頭買い ITAMAE焼肉 美美は、東京都足立区千住旭町に位置する焼肉店です。北千住駅東口から徒歩約3分の杉山ビル地下1階にあります。つくばエクスプレスの北千住駅からも徒歩約3分とアクセスしやすい立地です。
この店舗の最大の特徴は、山形牛を一頭買いしている点です。 オーナー自ら山形へ足を運び、厳選した最高品質の山形牛を仕入れることで、希少部位を含む様々な部位を提供しています。 これにより、リーズナブルな価格で贅沢な山形牛を味わうことができるとされています。 保健所認定の生肉販売許可も得ており、極みユッケなどの生肉メニューも提供しています。
メニューには、山形牛の様々な部位の焼肉はもちろん、一頭買いならではの希少部位の盛り合わせ「美美の舟盛り5種2カット(2名様分)」などがあります。 コース料理も提供しており、「美美お試しコース」や、記念日などに向けたメッセージ付きの肉ケーキが付いた「アニバーサリーコース」などがあります。 また、日・月・火・水・木曜日限定で2時間飲み放題付きの「牛タン食べ放題コース」も提供しており、美美ねぎ牛タン塩などが食べ放題の対象となっています。 〆には、店内で一食ずつ製麺しているという自家製の「元祖 千住冷麺」や、ユッケジャンクッパ、コムタンクッパ、玉子クッパなどのクッパ類、玉子スープ、コムタンスープ、ユッケジャンスープなどのスープ類があります。 デザートには、自家製レアチーズケーキや自家製バニラアイス、自家製柚子シャーベット、自家製レモンシャーベットなどがあります。
店内には様々なタイプの座席があります。テーブル席、カウンター席に加え、4名から12名まで利用可能な半個室や完全個室も用意されており、接待や記念日などの特別な日にも利用しやすい空間です。 また、20名から35名までのフロア貸切や、36名から60名までの店貸切も可能です。 カウンター席では、お肉をカットしている様子を見ながら食事ができるライブ感も楽しめます。 全席に換気扇が設置されており、煙やにおいを気にせずに焼肉を楽しめるよう配慮されています。 喫煙に関しては、店舗入口前に灰皿が設置されています。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日にメッセージ付きの肉ケーキを提供するアニバーサリーコースがあります。 また、SNS投稿をすることでデザートのプレゼントがある場合もあります。 テイクアウトで焼肉弁当や総菜の購入も可能です。 楽天ぐるなびやホットペッパーグルメ、Yahoo!マップなどからネット予約が可能です。