日本橋駅から徒歩約2分、東京駅八重洲口から徒歩約5分の場所に位置する「焼肉GROW 日本橋・東京駅店」は、地下にひっそりと佇む隠れ家のような焼肉店です。上質で洗練された空間は、シックな内装にシャンデリアの光が落ち着いた雰囲気を醸し出しており、接待や記念日、デートなど様々なシーンでの利用に適しています。無煙ロースターが設置されており、煙やにおいを気にせずに食事を楽しめるのも特徴の一つです。
この店舗では、オーナーが全国から厳選したA5ランクの黒毛和牛を徹底的に品質にこだわり提供しています。中でも、料理長が厳選した「神シリーズ」は、その日のコンディションで選び抜かれた最高峰の部位を味わえる逸品として推奨されています。 また、保健所の許可を得て生肉を取り扱っており、新鮮な和牛の肉寿司や特選ユッケも楽しむことができます。 ユッケは特製ドロダレまたは塩ダレを選択可能です。
メニューはアラカルトの他、様々な価格帯のコースが用意されています。ランチタイムはコース予約が可能です。 コースには、厳選和牛をカジュアルに楽しめる「NAGOMI 和コース」（8,000円 税込）、人気のメニューを網羅した「UTAGE 宴コース」（8,500円 税込）、希少部位を楽しめる「KIWAMI 極コース」（13,500円 税込）などがあります。 ランチタイムには、ランチコース（5,000円 税込）の他、黒毛和牛の牛丼（1,100円 税込）、和牛ハンバーグ（1,200円 税込）、ユッケ丼（1,500円 税込）、重箱（1,200円 税込）、牛すじカレー（1,000円 税込）、タン塩定食（1,800円 税込）、和牛カルビ定食（2,000円 税込）といった定食メニューも提供されています。 ドリンクは、ソムリエ厳選の約50種類のワインをはじめ、日本酒、焼酎、カクテルなど豊富なラインナップを取り揃えています。
座席は総席数32席で、テーブル席と個室が完備されています。 半個室が3部屋（2名から4名用）、扉と壁のある完全個室が1部屋（8名から12名用）用意されており、接待や大切な日の食事に利用できます。 ソファー席もあります。 貸切も可能で、20名から50名まで対応可能です。
特別なサービスとして、コース予約をした場合に限り、誕生日や記念日のメッセージ付きデザートプレートを無料で用意してもらえます。 甘いものが苦手な方には、特製肉プレート（5,500円 税込）に変更することも可能です。
