東京都港区赤坂に位置する「GoodTime東京赤坂」は、東京メトロ千代田線赤坂駅7番出口から徒歩約5分、または地下鉄千代田線赤坂駅から徒歩約4分のMIMARU東京赤坂1階にある、多国籍料理とエンターテイメントを楽しめるレストランです。ロシア料理や東欧料理を中心に、フランスやイタリアのテイストも取り入れた彩り豊かな多国籍料理を提供しており、日本では珍しいウズベキスタン料理など、世界の味覚を赤坂で堪能できる「ワールドエンターテイメントレストラン」をコンセプトとしています。駐日ウズベキスタン大使館の専属シェフを務めた経験を持つシェフが手掛ける料理は、伝統的な枠にとらわれない新しい魅力に溢れています。特にボルシチは伝統の味を進化させた一皿として提供されています。豊富な肉料理も人気で、ジューシーなステーキやローストビーフなどが楽しめます。他にもビネグレットやビーツとアーティチョークのサラダ、骨付きラムのバターソテー チミチュリソース、ロシア風クレープ いくらのせ、ロシアのラビオリといった一品料理が提供されています。
メニューはアラカルトだけでなくコース料理も用意されており、ウズベクのお肉料理を堪能できるスタンダードコースや、お肉好きにおすすめのテンダーロインステーキコースなど、様々なシーンに合わせたプランを選べます。ランチタイムにはボリュームたっぷりのランチセットを提供しており、平均予算は1,200円から1,500円程度です。ディナーの平均予算は4,000円から7,000円程度となっています。ドリンクメニューも充実しており、樽生ビールやワイン、カシスソーダなどが揃っています。オーナーこだわりのコーヒーも楽しむことができます。また、朝7時から10時には朝食ブッフェも提供しており、旅行者だけでなくビジネス利用の方にも便利です。テイクアウトやデリバリーにも対応しています。
店内は海外を身近に感じられるスタイリッシュな空間で、席数は38席。テーブル席、ハイチェアのおしゃれなカウンター席、個室、そして開放的なテラス席が用意されています。個室は4名から最大10名まで利用可能で、4名利用時は半個室となる場合もあります。プライベートな空間で食事を楽しめるため、デートや接待、女子会など様々なシーンに適しています。また、貸切も可能で、20名から50名程度の利用に対応しており、会社の宴会や結婚式の二次会など、大人数でのパーティーにも利用できます。テラス席はペット同伴が可能なため、愛犬と一緒に食事を楽しみたい方にもおすすめです。
GoodTime東京赤坂の大きな特徴の一つは、料理と共に楽しめるエンターテイメントです。ダンスやフラッシュモブ、マジックといったパフォーマンスが取り入れられており、天才アコースティックギタリストやボタンアコーデオン奏者、バイオリン、サックス、ジャズボーカルなどの生演奏や、ウズベキスタン舞踊、スラブ舞踊、ジョージア舞踊、ベリーダンス、サンバなどの民族舞踊が披露されることもあります。カラオケ設備やプロジェクターも完備されており、より一層賑やかなひとときを過ごすことができます。スタッフは東ヨーロッパや中央アジア出身の外国人が中心となっており、異国情緒あふれるおもてなしを提供しています。特別なサービスとして、ディナータイムに誕生日や記念日で利用するお客様には、クーポンの利用でデザートプレートのプレゼントがあります。店内は分煙となっており、テラス席のみ喫煙可能です。バリアフリーにも対応しており、車椅子での入店も可能です。無料Wi-Fiも利用できます。インボイス制度に対応した領収書発行も可能です。これらの充実した設備とサービスにより、様々な目的で利用できる魅力的なレストランと言えるでしょう。