ほぼ上野　オスシマチ

ほぼ上野 オスシマチは、JR御徒町駅南口のパンダ広場から徒歩約30秒、駅を出てすぐの場所に位置しています。JR山手線御徒町駅のほか、東京メトロ銀座線上野広小路駅、都営大江戸線上野御徒町駅からも徒歩約2分、東京メトロ日比谷線湯島駅からも徒歩約3分とアクセスしやすい立地です。

「世界から見た日本の寿司、それがオスシマチの世界観」をコンセプトに掲げ、「ツマんで呑めるスシ呑み屋」として、高級寿司店や回転寿司店とは異なる新しい寿司の楽しみ方を提案しています。ロンドンやニューヨークで提供されていそうな、外国のエッセンスを取り入れつつも、江戸前の伝統も踏まえた深みのある味わいが特徴です。 新しい寿司文化を牽引することを目指しており、見た目にもインパクトのある創作寿司「カタカナスシ」を提供しています。

メニューには、名物の「極み寿司」シリーズとして、「エビカニ合戦」や「マウント寿司」、「本まぐろまみれ」などがあります。特に「エビカニ合戦」は、カニの甲羅にほぐしたカニ身やエビ、いくらが盛り付けられ、特製出汁と卵黄を混ぜて巻き寿司にかけていただく体験型のメニューです。 「ユッケシリーズ」も名物の一つで、マグロやアボカドサーモンなどがあります。 握り寿司は一貫から注文可能で、本マグロ中トロ、大トロ、炙り大トロ、活煮穴子などが1貫384円（税込）、海老、奥久慈玉子、あじ、こはだ、〆鯖、赤イカ、イカゲソなどが3貫で384円（税込）で提供されています。 あて巻きやあったかつまみなどの一品料理も豊富です。 ドリンクは、日本酒の種類が充実しており、定番に加え週替わりの銘柄や、全国7つの酒蔵から届けられる「生日本酒サーバー」で新鮮な日本酒を味わうこともできます。 平均予算は通常利用で3,500円、宴会利用で5,000円程度です。 コース料理もあり、2時間飲み放題付きで5,000円や6,000円のプランが用意されています。

店内は、温かみのある照明と開放感のある空間で、おしゃれな内装が特徴です。 座席は、テーブル席、カウンター席があり、カウンター席では寿司を握る様子をライブ感と共に楽しめます。 9名から10名で利用可能な扉付きの完全個室も1室あります。 女子会やデートにも適した雰囲気です。 全体で52席が用意されています。

特別なサービスとしては、誕生日や記念日での利用に対応しているようです。 また、QRコードを読み取って自身のスマートフォンから注文を行うシステムを採用しています。 外に喫煙所が設置されており、加熱式たばこに限り22時以降は席での喫煙も可能です。 お子様連れでの利用も可能とのことです。 Wi-Fiも無料で利用できます。 貸切パーティーも50名以上で対応可能とのことです。