東京都墨田区押上にある「ホルモン和」は、新鮮なホルモンと焼肉を提供する人気の専門店です。京成押上線および都営浅草線の押上（スカイツリー前）駅A1番出口から徒歩約4分とアクセスしやすい立地にあります。
創業者は亀戸で人気のホルモン店「初代吉田」にて7年間料理長を務めた経験を持ち、芝浦から直送される鮮度抜群の朝〆ホルモンや赤肉を提供しています。 肉の鮮度や品質、味付けにこだわり、自家製のタレで楽しむことができます。 オーナーこだわりのサイドメニューも充実しており、ここでしか味わえない逸品もあります。
メニューには、ホルモン各種はもちろん、ハラミやロースといった赤身肉も豊富に揃っています。 特に、賞味期限10分と称されるレバタタキや厚切りタンは口コミでも評判です。 また、〆には麺類や一品料理も充実しており、コムタンスープやオリジナルのまぜめし風ビビンパなども人気です。 ドリンクメニューも豊富で、ビールやハイボール、マッコリなどが楽しめます。 平均予算はディナーで3,500円から4,000円程度とされています。
店内は総席数50席で、カウンター席やテーブル席、2階にはお座敷席もあります。 個室はありませんが、個室風の席が用意されています。 貸切も可能で、20人から50人程度の利用に対応できます。
「ホルモン和」では、公式LINEやInstagramで不定期にお得な情報を配信しています。 また、テイクアウトも可能で、お弁当や味付けした生肉の持ち帰りができるほか、もつ鍋のテイクアウトも1日前までの予約で利用できます。 ホットペッパーグルメでは、クーポンが提供されている場合もあります。 地元に愛される店を目指し、丁寧な接客を心がけており、活気のある雰囲気の中で食事を楽しめるという声もあります。 全席禁煙ですが、店舗外に灰皿が設置されています。 近隣にコインパーキングがあり、車でのアクセスも可能です。
