東京都渋谷区円山町に位置する「焼肉 黒田」は、京王井の頭線神泉駅から徒歩約4分、JR各線および東京メトロ銀座線・半蔵部線渋谷駅からは徒歩約7分の場所にあります。静かで落ち着いた渋谷のエリアに位置し、隠れ家のような雰囲気も持ち合わせています。店内は明るくナチュラルブラウンを基調としたおしゃれで落ち着いた和モダン空間です。新築のため清潔感があり、デートや会食など様々なシーンで利用できます。全席に無煙ロースターが完備されており、服に匂いがつくのを気にせずに焼肉を楽しむことができます。
「焼肉 黒田」は、「町焼肉の最高峰を目指す」をコンセプトに掲げ、パンチ力のある本当にうまい焼肉を提供することを目指しています。 脂の入りすぎた肉よりも、柔らかい赤身肉を重視しており、A5ランクの黒毛和牛の中から厳選したさっぱりとした赤身の部位を使用しています。 硬いと思われがちな赤身肉ですが、黒毛和牛の赤身は柔らかさの中に食べ応えがあり、脂分が少ないためあっさりとしていて老若男女問わず楽しめるとされています。
メニューには、A5ランク黒毛和牛の厳選部位が多彩なバリエーションで用意されています。名物として「黒田の上ロース(醤油ダレ)」、「黒田焼き(温玉付き)」、「上タン塩」が挙げられます。特に「黒田の上ロース」は、一口食べるとやみつきになる旨みたっぷりの上質な赤身肉と評されており、赤身肉ならではのあっさり感と強い旨み、そして肉を食べている実感を楽しめる逸品です。 「黒田焼き」は、美しいサシの入った霜降り常陸牛の特選部位を温泉卵に絡めて味わう、焼肉黒田自信の逸品です。 タンメニューも充実しており、「厚切り上タン塩」、「黒田のタン塩」、「上タン塩」の3種類が用意されています。 その他、カルビ、ハラミ、サガリ、レバー、上ミノ、シマチョウといった定番部位に加え、キムチ各種、炙りユッケ、漬けレバー刺し、センマイ刺しなどのサイドメニューも提供されています。食事の〆には、冷やし担々麺、冷麺、各種クッパ、スープ類があります。 デザートには、モナカアイス、バナナチョコケーキ、レモンシャーベット、バニラアイスなどがあります。
コース料理も複数用意されており、焼肉黒田の焼肉を堪能できる「黒田コース」(全12品)や、黒毛和牛の特選部位を使用した最上位の「特選黒田コース」(全15品)などがあります。 コースにプラス料金で飲み放題を付けることも可能です。 価格帯は、ディナーの平均予算が7001円から10000円とされています。
座席は1階と2階に分かれており、1階にはテーブル席が全20席あります。 2階席には半個室と完全個室が用意されています。 半個室は4名席が2つあり、最大10名までの個室としても利用可能です。 完全個室は4名席が1つあり、テーブルチャージが発生します。 2階席は6名以上の予約で貸切利用も相談可能です。 全席無煙ロースター完備のため、煙や匂いを気にせず快適に食事を楽しめます。 落ち着いた雰囲気の個室は、デートや特別な日の利用にも適しています。
特別なサービスとして、誕生日や記念日でのコース予約時に自家製ケーキのバースデープレートが無料で提供されます。 アラカルト利用の場合は有料での提供となります。 また、一部の情報では、テイクアウトメニューもあるとの記載も見られます。