JR立川駅北口から徒歩約4分または5分の場所に位置する「ジンギスカン焼肉 粋」は、東京都立川市曙町にあるジンギスカンと焼肉を提供する店舗です。iiビル2階にあり、アクセスしやすい立地です。
この店舗は、臭みが少なく新鮮な生ラム肉を使用している点を特徴としています。ジンギスカンやラム肉が苦手な人にもおすすめできるほど、癖のない質の良いラム肉を提供しているとされています。脂が少なくヘルシーなラム肉をこだわりの空間で楽しめることをコンセプトの一つとしているようです。特におすすめのメニューとして、「サフォーククロス」が挙げられています。また、焼き野菜や「鮮」といったメニューも提供されています。ラム肉料理には、程よい歯ごたえの赤身と甘みのある脂身が特徴の「ラムウデ」や、生後10ヶ月未満の仔羊の骨付きロース肉である「ラムチョップ」など、様々な部位が用意されています。価格帯としては、ラムウデが880円（税込）から、ラムチョップが1,100円（税込）から提供されているようです。年末年始には、飲み放題付きのコースも提供されており、全6品で7,700円（税込）といったプランが見られます。これらのメニューに加え、口コミでは食べ飲み放題に関する言及や、石焼ご飯などの飯物、サラダ、自家製プリンといったデザートの提供も確認できます。料理には3種類のソースが付いてくるという口コミもあり、味の変化を楽しめるようです。
店内にはテーブル席のほか、半個室の席も用意されているようです。総席数は38席で、貸し切りも可能とされています。席の種類に関する詳細な情報として、ソファ席の有無は確認できませんでした。
特別なサービスに関する情報としては、特定の期間に三元豚しゃぶしゃぶコースが提供されていた実績や、飲み放題付きのコースプランがあることが確認できます。また、LINE公式アカウントでは最新情報やお得な特典が配信されることがあるようです。
なお、2024年5月29日をもって立川駅北口のこの店舗は閉店したという情報も見られます。一方で、立川駅南口には系列店である「鉄板亭 粋」があるようです。
