小田急小田原線町田駅から徒歩数分の場所に位置する「鹿児島直産黒毛和牛 木乃蔵」は、鹿児島から直送される黒毛和牛を堪能できる焼肉店です。 自社牧場で大切に育てられた黒毛和牛は、オーナー自らが目利きし、肉の旨味と甘みをダイレクトに味わえるシンプルな調理法で提供されています。 オーダーごとに手切りされる厚切り肉は、きめ細やかなサシが美しく、まさに芸術品とも称されます。 落ち着いた照明と洗練されたインテリアが配された店内は、スタイリッシュなデザイナーズ空間となっており、デートや記念日、ビジネスシーンでの利用にも適した落ち着きのある雰囲気です。無煙ロースターが完備されているため、煙を気にせず食事や会話を楽しむことができます。
メニューには、自慢の黒毛和牛の様々な部位が揃っており、上ロースや極上カルビ、ハラミといった定番から、希少部位まで幅広く提供されています。 アラカルトはもちろんのこと、鹿児島黒毛和牛を気軽に楽しめるコースや、希少部位を味わえるコースなど、複数のコースが用意されています。ドリンクメニューには、本場鹿児島の芋焼酎も豊富に取り揃えられています。ランチタイムには、上焼肉ランチやホルモンランチ、冷麺といったメニューが提供されています。
座席は、プライベートな空間で食事が楽しめる半個室が用意されており、デートや接待などにも最適です。貸切も可能で、その場合は飲み放題の利用も相談できます。誕生日や記念日には、肉ケーキ仕立ての盛り合わせやプチメッセージプレートの提供といったサービスも行われています。アミックスパーキング町田駅前の提携駐車場を利用すると、店舗の利用時間に応じた駐車サービスを受けることができます。各種グルメサイトからのネット予約に対応しており、手軽に予約が可能です。