吉祥寺駅公園口から徒歩約3分の場所に位置する「ベアードタップルーム吉祥寺」は、静岡県修善寺に醸造所を持つベアードブルーイングの直営店です。クラフトビールとアメリカンソウルフード、特にTex-Mex料理のマリアージュをコンセプトとしており、タコス、ファヒータ、チリ、ナチョスなどが代表的なメニューとして提供されています。カジュアルながらも洗練された個性が加えられた料理は、ベアードビールとの相性を追求しています。
店内には常時12種類以上のベアードビールがオンタップされており、定番ビールから季節限定ビールまで幅広いラインナップを楽しむことができます。ビールは250mlと500mlの2サイズが用意されており、ボトルビールでの提供もあります。口コミによると、ビールは風味豊かな香りが特徴で、定番の「ライジングサンペールエール」や、スパイシーな料理と相性の良いビールなどが楽しめます。フードメニューでは、「チリビーンズ&トルティーヤチップス」や「クラシック ケサディヤ」、「ケイジャンミックスナッツ」などがおすすめとして挙げられています。また、ビールと一緒に楽しむのにぴったりな「DOGS」メニューもあり、「シンプルジョー」やトルティーヤで巻いた「ベアードドッグ」、ハラペーニョを使った「デンジャードッグ」など、個性的なホットドッグも提供されています。
吉祥寺タップルームはベアード直営店の中でも比較的小さな店舗とされており、アットホームで親密な雰囲気が特徴です。カジュアルな店内は一人でも気軽に利用しやすく、スタッフとの交流を通して居心地の良い空間となることを目指しています。席に関する詳細な情報は少ないものの、個室は7名から12名、貸切は15名から30名まで対応可能という情報があります。スマート支払いにも対応しています。
ベアードタップルーム吉祥寺は、新鮮なベアードビールをリーズナブルな価格で味わえる点も魅力の一つです。昼飲みを楽しむ人も多く、時間帯を問わず賑わいを見せています。アクセスの良さや、個性豊かなクラフトビールと本格的なアメリカンソウルフードの組み合わせが、多くのクラフトビールファンや食通に支持されている理由と言えるでしょう。
