東京都台東区上野2-5-4 サンシャインビル2Fにある「上野太昌園 上野別館」は、昭和38年創業の老舗焼肉店です。JR御徒町駅より徒歩3分、地下鉄銀座線上野広小路駅より徒歩1分、地下鉄千代田線湯島駅より徒歩3分と、複数の駅からアクセスしやすい場所に位置しています。上野広小路駅からは徒歩2分、都営大江戸線上野御徒町駅からも徒歩2分、京成線上野駅からも徒歩3分です。JR上野駅からは不忍口より徒歩6分、日比谷線仲御徒町駅からは徒歩6分となります。車の場合、首都高速道路上野線の上野ランプより5分ですが、店舗に駐車場はないため、提携駐車場「京成上野駅駐車場」を利用し、食事金額に応じた駐車券提供サービスがあります。
店内はテーブル席、ボックス席、お座敷個室など、様々なタイプの席が全160席用意されており、接待や家族での会食、小規模から最大60名までの宴会まで、多様なシーンに対応可能です。落ち着いた雰囲気のテーブル個室や掘りごたつ個室、ロールスクリーンで仕切られた半個室空間などがあり、人数に合わせて利用できます。大人数での宴会向けに30名から44名までで利用できる貸切可能な和個室も用意されています。無煙ロースターを導入しているため、煙を気にせずに食事を楽しめます。ベビーカーでの入店も可能で、お子様用椅子や食器も用意されており、離乳食の持ち込みも可能です。無料Wi-Fiも完備されていますが、一部個室では繋がりにくい場合があるとのことです。
厳選された上質なお肉を堪能できるのが特徴で、長い歴史の中で培われた韓国の食文化を大切にしつつ、日本人の味覚に合わせた味付けがされています。メニューには、いわずと知れたヒレの王様シャトーブリアンや、一頭からわずかしか取れない特選和牛ハラミなどの限定希少部位も提供されています。また、SNSでも人気とされるシルクユッケやネギ包みタン塩もメニューにあります。ランチ営業も行っており、焼肉ランチやビビンバランチ、丼ものなどがあります。ランチタイムは11時からで、ランチメニューは16時まで提供されています。お得なランチセットや、過去には一日限定食のメニューもあったようです。
コース料理も用意されており、飲み放題付きのコースもあります。テーブル席とボックス席の飲み放題はセルフサービス形式となっています。個室の場合はセルフサービスではありません。宴会や接待向けのコースも充実しており、予算や好みに合わせた料理の相談も可能です。
決済方法としては、各種クレジットカード（VISA, Mastercard, JCB, Amex, Diners, MUFG, DC, NICOS, 銀聯）、電子マネー（Suica, PASMO, ICOCA, PiTaPa, SUGOCA, はやかけん, TOICA, iD, 楽天Edy, WAON, nanaco）、QRコード決済（Alipay, PayPay）が利用可能です。サービス料はかかりません。
毎月29日は肉の日として限定商品を提供するイベントも開催されているようです。
