土間土間 大泉学園店は、東京都練馬区東大泉に位置し、西武池袋線の大泉学園駅から徒歩約1分というアクセス便利な居酒屋です。駅南口からすぐの好立地にあり、集合や解散にも便利です。店舗はエクラン大泉学園の3階にあります。
店内は「くつろぎ空間 居酒家」をコンセプトとしており、和のテイストを取り入れた落ち着いた雰囲気が特徴です。掘りごたつ式の席や半個室も用意されており、少人数での利用から大人数での宴会まで対応可能です。特に掘りごたつ式の座敷は最大34名まで利用できる広さがあります。一部の席にはモニターも完備されており、様々なシーンで活用できます。総席数は102席または106席との情報があります。
メニューは定番の居酒屋料理から創作料理まで幅広く提供しています。例えば、スピードメニューとして枝豆やたこわさ、サラダ類では韓国のりたっぷりチョレギサラダやチーズたっぷりシーザーサラダがあります。逸品料理には秘伝の唐揚げや石焼マーボー豆腐、お刺身盛り合わせなども見られます。これらのメニューは税込429円から提供されているものがあります。コース料理も用意されており、お刺身船盛り付きのコースなどが利用可能です。ドリンクメニューも豊富で、生ビールを含む60種類以上の飲み放題メニューがあります。ランチ営業も行っており、ランチメニューは14:30までラストオーダーに対応しています。ランチタイムにはご飯大盛無料のメニューも提供されています。
特別なサービスとして、誕生日や記念日にはサプライズプレートのプレゼントが可能なようです。また、ホットペッパーグルメのクーポンを利用することで、宴会コースの飲み放題時間が延長できるサービスなども提供されています。喫煙に関しては、店内は禁煙ですが、喫煙スペースが設けられています。Wi-Fiも無料で利用可能です。支払方法に関しては、クレジットカードやQRコード決済、電子マネー、交通系電子マネーが利用できる場合があります。