北の味紀行と地酒 北海道　人形町店

東京都中央区日本橋人形町に位置する「北の味紀行と地酒 北海道 人形町店」は、地下鉄人形町駅A2出口から徒歩約1分、都営浅草線人形町駅A5出口から徒歩約3分、東京メトロ半蔵門線水天宮前駅8出口から徒歩約3分とアクセスしやすい場所にあります。 JPR人形町ビル1階および2階に店舗を構えています。

この店舗は「北海道愛食大使」として北海道から認定されており、北海道の食材を積極的に使用し、その美味しさや品質の良さを伝えています。 「素材から始まる美味しさを、真心のおもてなしで」をコンセプトに掲げ、北海道の海鮮、肉、野菜などを活用した郷土料理や定番の居酒屋料理を提供しています。

メニューには、旬の海鮮を取り入れた刺身の盛り合わせや、蟹料理、ジンギスカン、じゃがいも料理、チーズ料理など、北海道ならではの味覚が並びます。 たとえば、豪華刺身10種盛り合わせや、たっぷりコーンとホタテのチャーハン、かに・いくら丼、うに・いくら丼、いくら丼といった海鮮丼、〆には味噌バターコーンラーメンなどがあります。 また、茹でズワイ蟹や蟹と海老の天麩羅、蟹シューマイ、蟹の酢の物、蟹押し寿司なども提供されるコース料理も用意されています。 一品料理としては、枝豆やかに入り薩摩揚げ、蟹みそなども提供されています。 ドリンクメニューには地酒も豊富に取り揃えられています。 平均予算はディナーで3,700円、コースで4,500円程度です。

店内には総席数228席が用意されており、ゆったりと座れる広めのお席が多く、少人数から利用可能な個室も完備されています。 個室は掘りごたつ式で、靴を脱いでくつろぐことができます。 テーブル席もあり、シーンに合わせて利用できます。 貸切も可能で、ワンフロア貸切も相談できます。 店内は全席禁煙ですが、喫煙室が設置されています。

特別なサービスとして、ご宴会の席を彩る茹でズワイ追加オプションや、17時までのスタートでスタンダード飲み放題が半額になるお昼の宴会、20時以降のスタートでスタンダード飲み放題が半額になるミッドナイト宴会などのクーポンが提供されることがあります。