東京都江戸川区西葛西に位置する「牛タンしゃぶしゃぶ・和牛もつ鍋 全席個室居酒屋 忍家 西葛西駅前店」は、地下鉄東西線 西葛西駅から徒歩約1分とアクセスしやすい場所にあります。
「ひっそりとたたずむ隠れ家」をコンセプトにした店内は、落ち着きのある和モダンの空間が広がっており、全席が扉付きの完全個室となっています。 2名から利用できる少人数向けの個室から、最大30名まで利用可能な個室まで完備されており、周りを気にせずゆったりと過ごすことができます。 温かい照明が配され、照明や壁紙など内装にもこだわりが見られます。
提供される料理は、牛タン葱しゃぶや和牛もつ鍋をメインに、豊富な種類の創作料理が特徴です。新鮮な和牛もつを使用したもつ鍋は醤油ベースのあっさりとした出汁で、〆までその旨味を堪能できるとされています。 牛タン葱しゃぶは、鶏のコラーゲンスープでいただくスタイルで、薬味で味の変化も楽しめます。 その他、新鮮な刺身の盛り合わせや、明太子や牡蠣を使った華やかなメニュー、揚げ物、食事メニューなど多岐にわたります。 コースメニューも用意されており、2時間飲み放題付きのコースは3,500円から、単品飲み放題は2,000円から利用可能です。 予算目安は3,000円から3,999円程度で、PayPayなどのQRコード決済も利用できます。
特別なサービスとして、誕生日や記念日にはメッセージ付きデザートプレートのプレゼントに対応しています。 また、分煙されており、店内に喫煙スペースが設けられています。 子供連れでの利用も可能で、乳児や未就学児、小学生も入店でき、ベビーカーでの入店も可能です。