JR神田駅東口または南口から徒歩約1分の場所に位置する「鉄板ビストロ×シーフードバンク GOCHI」は、アクセスしやすいビルの3階にあります。新鮮なシーフードと鉄板料理を掛け合わせたカジュアルイタリアンバルとして、多様なシーンに対応する空間を提供しています。総席数は100席あり、少人数での利用から最大100名までのパーティーまで幅広く利用可能です。店内は落ち着いたシックな雰囲気を基調としており、間接照明が灯るモダンなインテリアが特徴です。デートや女子会、誕生日、記念日など特別な日の利用にも適しています。また、企業の宴会などビジネスシーンでの利用もできるプライベート空間も完備しています。
この店のコンセプトは、新鮮なシーフードと多彩な料理で贅沢なひとときを提供することにあります。毎日豊洲市場から仕入れる旬の鮮魚を使ったシーフード料理が自慢の一つです。特に「カルパッチョ5種盛り」は旬を感じられるおすすめの一品とされています。その他にも、アヒージョなど海の幸を活かしたイタリアンメニューが豊富に揃います。シーフードだけでなく、鉄板で焼き上げるグリル料理やローストビーフといった肉料理も充実しており、様々な好みに対応できるメニュー構成となっています。前菜にはピクルス、冷やしトマト刺し、アボカド刺しなどがあり、〆にはマルゲリータピザや明太子と大葉のパスタが人気です。デザートにはレアチーズケーキやフレンチトースト バニラアイスのせなどが用意されています。
座席については、広々とした店内にカウンター席、テーブル席、そして様々な人数に対応可能な個室が完備されています。2名から利用できるおしゃれな個室はデートや女子会に人気で、可愛らしい内装の部屋も用意されています。最大50名までの個室もあり、団体での宴会にも対応可能です。ソファ席を備えた完全個室も用意されており、よりリラックスした空間で食事を楽しむことができます。
特別なサービスとして、誕生日や記念日にはメッセージプレート付きのデザートを用意してもらうことが可能です。特別な日のサプライズとして相談することもできます。コース料理も充実しており、3時間飲み放題付きの宴会コースが複数用意されています。価格帯はコース内容によって異なりますが、例えば料理7品に3時間飲み放題が付いたコースは3,850円（税込）から利用できます。その他、旬のカルパッチョなどを含む8品のコースは4,400円（税込）、旬食材を使った9品のコースは4,950円（税込）などがあります。単品での飲み放題も用意されています。
