個室×八王子バル　肉S （Nicks）

JR八王子駅北口から徒歩約3分、京王八王子駅からは徒歩約8分の場所に位置する「個室×八王子バル 肉S （Nicks）」は、東京都八王子市三崎町にある肉バルです。山川ビルの3Fに店舗を構えています。

この店舗は「個室×八王子バル」という名前にもあるように、個室を完備している点が特徴の一つです。広めの4人掛けテーブルがあるカーテンで仕切られた個室や、40名まで利用可能な団体向けのお座敷個室があり、周りを気にせずゆったりと食事を楽しむことができます。店内は落ち着いた大人の空間を意識しているとされています。

提供される料理は肉料理が中心で、特にA5ランクの黒毛和牛を使用した肉寿司や、ラクレットチーズ、肉の盛り合わせなどが人気メニューとして挙げられます。肉寿司は種類豊富で20種類が提供されているという情報や、こだわりのメイン料理として4種の肉バル宴会コースがあるという情報も見られます。他にもカルパッチョ、鮮魚、逸品料理、豚肉料理、鶏肉料理、牛肉料理、サラダ、パスタなど、肉料理以外のメニューも用意されています。パスタにはペペロンチーノやカルボナーラがあります。

ドリンクは飲み放題が用意されており、昼宴会向けには3時間飲み放題付きのコースが提供されています。また、特定の時間帯にはドリンク半額のサービスも実施されています。

予算については、夜の平均予算が3,000円程度、宴会平均予算も3,000円程度とされています。昼の平均予算は2,000円程度という情報も見られます。ランチタイムには、かつてランチメニュー全品半額というキャンペーンも行われていたようです。

特別なサービスとしては、昼の11時半から17時までの時間限定で利用できる、席料込みの飲み放題付きコースが提供されている点が挙げられます。また、学生限定のお得な飲み放題コースも用意されています。系列店での特典クーポンなども見られます。

営業時間は、月曜日から木曜日、日曜日は11:30から翌0:00まで（料理L.O. 23:00、ドリンクL.O. 23:30）、金曜日と土曜日は11:30から翌2:00まで（料理L.O. 翌1:30、ドリンクL.O. 翌1:30）です。祝日は14:00から翌0:00まで（料理L.O. 23:00、ドリンクL.O. 23:30）、祝前日は14:00から翌2:00まで（料理L.O. 翌1:30、ドリンクL.O. 翌1:30）となっています。年中無休で営業しており、貸切宴会も受け付けており、最大150名まで利用可能とされています。

支払方法については、各種クレジットカード（VISA、Master、AMEX、DINERS、JCB、銀聯）やQRコード決済が利用可能です。全席喫煙可能である点も特徴です。