東京都新宿区歌舞伎町に位置する「スパイス×BBQ Nicole（ニコル）」は、新宿駅や新宿西口駅からアクセスしやすいセレサ陽栄新宿ビル4Fにあるバーベキューレストランです。新宿駅東口から徒歩約5分、東京メトロ新宿駅B12出口からは徒歩約2分と、駅からの距離も近く訪れやすい立地です。
この店の最大の特徴は、全テーブルに設置された自動回転串焼き機「くるり串」と、30種類以上ものスパイスです。 お客様自身が食材を串にセットし、自動で回転しながら焼き上げる新しいスタイルのバーベキューを楽しむことができます。 遠赤外線でじっくりと焼き上げるため、肉や魚介の旨みを閉じ込め、ジューシーな仕上がりになるのが魅力です。 店内中央にはスパイスカウンターがあり、定番のものからオリジナルブレンドまで、様々なスパイスを自由に組み合わせて、自分好みの味にカスタマイズできます。
メニューは、この回転串焼きをメインとした食べ放題コースが中心です。 鶏、豚、ラム、牛ハラミといった肉串に加え、海老やサーモンなどの魚介串、さらには焼きマシュマロなどのデザート串まで、約30種類の「くるり串」が用意されています。 また、これらの串焼きに加えて、20種類以上の豊富なビュッフェも楽しめます。 ビュッフェには、サラダやフライドチキン、カレー、デザートなどが含まれており、和洋中様々なメニューが並びます。 ランチとディナーで食べ放題コースが提供されており、料金設定が異なります。 ドリンクメニューも充実しており、10種類のベースとなるお酒と10種類のスパイスジュースを組み合わせることで、100種類ものスパイスドリンクが楽しめます。 また、ソフトドリンクバーやアルコールバーも選択可能です。
店内は明るく清潔感があり、ボックスシートも用意されているため、友人や家族と気軽に訪れるのに適した雰囲気です。 全体で88席あります。
期間限定で特定の食材が食べ放題になるイベントや、デザートビュッフェが登場することもあります。 例えば、過去にはズワイ蟹や神戸牛、エビ、マシュマロの食べ放題などが実施されています。 また、オープン記念として特定のメニューがサービスされるキャンペーンや、特定の時間帯限定でお得なデザートビュッフェプランが提供されたこともあります。
※ただし、食べログの情報によると、この店舗は2024年4月30日をもって閉店している可能性があります。 ご利用の際は事前に店舗にご確認ください。
