銀座コリドー街に位置する「兜 銀座コリドー街店」は、JR新橋駅から徒歩約4分、地下鉄銀座駅からも徒歩約6分から8分圏内というアクセスしやすい場所にあります。 東京高速道路山下ビル1Fに店舗を構えています。
この店舗は炭火焼肉を提供しており、特にA5ランクの佐賀牛を一頭買いしていることが大きな特徴です。 これにより、ザブトン、イチボ、みすじ、三角バラといった希少部位もリーズナブルな価格で提供することを可能にしています。 焼肉だけでなく、しゃぶしゃぶやスキヤキも楽しむことができ、佐賀牛を様々なスタイルで堪能できます。 極上佐賀牛のしゃぶしゃぶやすき焼きのコースも用意されており、接待や記念日など特別な日の食事にも適しています。
店内は洗練されたスタイリッシュな空間で、焼肉店とは思えないような雰囲気が特徴です。 全席個室となっており、プライベートな空間でゆったりと食事を楽しむことができます。 テーブル個室、掘りごたつ個室、VIPルーム、ソファー席、カップルシートなど、様々なタイプの席が用意されており、少人数での利用から最大25名までの団体まで、幅広いシーンに対応可能です。 インテリアやシートにもこだわりが見られます。 掘りごたつ式の席もあり、自宅にいるようにリラックスして過ごせるという口コミも見られます。
メニューとしては、A5ランク佐賀牛の希少部位を堪能できるコースが複数あります。 ランチタイムには、お得なメニューも提供されており、例えばA5極上佐賀牛の切り落とし御膳や、極上佐賀牛のすき焼き御膳などがあります。 一部の情報によると、ランチのすき焼き御膳は、すき焼きのように焼くのではなく、鍋で提供される形式のようです。 ドリンクメニューもビールやワイン、日本酒など、肉料理に合うものが幅広く揃えられています。
特別なサービスに関する直接的な情報は見られませんでしたが、全席個室であることや、接待や記念日に適したコースがあることから、きめ細やかな対応が期待できるでしょう。