博多焼鳥&大分やきとん　食べ放題　串焼き専門店　全席個室　うまか　新宿店

東京都新宿区新宿3-31-5 ペガサス館5Fに位置する「博多焼鳥&大分やきとん 食べ放題 串焼き専門店 全席個室 うまか 新宿店」は、新宿エリアで九州料理、特に博多の焼き鳥と大分県のやきとん、もつ鍋、馬刺しなどを個室で楽しめる居酒屋です。店名に「うまか」を冠する系列店が新宿に複数存在しますが、本稿では上記の住所の店舗について記述します。最寄り駅は新宿三丁目駅で、A5出口から徒歩約1分と駅から非常に近くアクセスに便利な立地です。JR新宿駅や都営大江戸線新宿西口駅からも徒歩数分圏内です。

この店舗は、落ち着いた雰囲気の古民家風の隠れ家のような空間が特徴とされています。店内は全席個室となっており、2名からの少人数はもちろん、最大100名までの団体での利用も可能とされています。宴会や女子会、合コン、誕生日会など、様々なシーンでプライベートな空間で食事や会話を楽しめるよう配慮されています。貸切にも対応しているようです。

メニューの中心は店名にもある博多焼鳥と大分やきとんですが、それに加えて九州各地の郷土料理も提供されています。炭火で焼き上げられる焼き鳥や、柔らかくジューシーなしゃぶしゃぶ、新鮮なきのこを使った風味豊かなきのこ鍋、もつ鍋などが用意されているようです。特に牛タン料理や、馬刺し、産地直送の鮮魚なども自慢として挙げられています。また、肉寿司も提供されており、低温調理で仕上げたこだわりの肉寿司は、濃厚な肉の旨みを感じられる逸品と紹介されています。飲み放題付きのコースも複数用意されており、長時間滞在可能なプランや、期間限定の特別価格で提供される飲み放題などもあるようです。コースによっては、自慢の肉寿司や地鶏料理、創作和食などが含まれています。単品の飲み放題メニューも充実しており、ビール、日本酒、焼酎、ウイスキー、カクテル、泡盛など、幅広い種類のドリンクが楽しめます。

席は全席個室で、2名用、4名用、6名用、7名用以上の個室が完備されています。落ち着いた雰囲気のプライベート空間で、周囲を気にせずゆったりと過ごせる点が魅力です。

特別なサービスとしては、昼宴会や営業時間外の予約にも対応している点が挙げられます。また、サプライズやお祝い事の相談も可能なようです。子連れでの入店も可能で、乳幼児、未就学児、小学生も利用でき、離乳食の持ち込みも可能とのことです。店舗によっては喫煙が可能である旨の記載も見られますが、健康増進法改正に伴い情報が更新されていない場合もあるため、詳細は店舗に直接確認することが推奨されます。最新の正確な情報は、公式サイトや予約サイト等で確認することが望ましいです。