北千住駅からほど近い場所に位置する「しゃぶしゃぶ温野菜 北千住店」は、地下鉄日比谷線・千代田線の北千住駅から徒歩約1分のアクセス便利な立地にあります。ビックリヤビル2Fに店舗を構えており、雨の日でも駅から濡れずにアクセスしやすいのが特徴です。周辺にはルミネ北千住や北千住マルイといった商業施設もあります。
しゃぶしゃぶ温野菜は、「安全・安心」な野菜と厳選されたお肉をこだわりのおだしで楽しめるしゃぶしゃぶ専門店です。お肉はしゃぶしゃぶの品質を左右すると考えられており、長年の経験を活かした温野菜オリジナルの規格で加工されたものが使用されています。厳しい生産管理のもと自社基準をクリアしたお肉のみを使用し、店舗で一枚一枚丁寧にカットし、しゃぶしゃぶが最も美味しくなる厚さで提供されています。また、しゃぶしゃぶに合う国産野菜も、農家と話し合いながら選ばれ、中には温野菜のために開発された野菜もあるとのことです。特定の産地に限定せず、その時期に一番美味しい野菜を仕入れる「産地リレー」も行われています。おだしは定番から季節限定まで9種類以上の中から2種類を選べる二色鍋で提供されます。たまり醤油と黒糖のすき焼きだしや、牛テールと香味野菜の和牛だしなど、趣向を凝らしただしが揃っています。
メニューは、多彩な食べ放題コースが中心です。お肉の種類によってコースが分かれており、例えば、お肉全8種類が楽しめる温野菜コース、お肉全5種類の三元豚コース、たんしゃぶ・厳選牛コース、黒毛和牛コース、霜降り黒毛和牛コースなどがあります。これらの食べ放題コースでは、厳選したお肉や国産野菜に加えて、前菜、逸品料理、鍋肴など60種類以上がおかわり自由で楽しめます。食べ放題コース以外にも、前菜、お肉3皿、野菜盛り、〆、デザートが付いた御膳メニューも用意されており、こちらは手軽にしゃぶしゃぶを楽しみたい場合に適しています。ドリンクメニューも充実しており、飲み放題も利用可能です。テイクアウトやデリバリーにも対応しています。
店内に関する詳細な情報については限りがありますが、4人がけのテーブル席は女子会や飲み会など様々なシーンで利用しやすいようです。宴会向けのお座敷の用意もあるとされていますが、写真が系列店のものとなっているため、店舗への確認が推奨されます。スマート支払いにも対応しています。
