JR錦糸町駅南口および地下鉄半蔵門線錦糸町駅2番出口から徒歩約1分の楽天地ビル3階に位置する「くいもの屋わん 錦糸町店」。駅からのアクセスが非常に良好な立地です。都会にありながら「100年前の古民家」をイメージしたという店内は、日本の侘び寂びを感じさせる和情緒あふれる落ち着いた空間が広がっています。内装には実際に古民家で使用されていた古木や、笹、着物帯といった装飾が取り入れられており、温かみのある照明と共に隠れ家のような安らぎを提供しています。器にもこだわりを持ち、「椀」を由来とする店名にふさわしく、一部の食器には栃木県益子焼を使用するなど、料理を目でも楽しめるような演出がなされています。
この店舗の最大の特徴の一つは、豊富な個室の存在です。2名様用の掘りごたつ個室から、8名様、さらには20名様から最大28名様、宴会時には着席で最大60名まで対応可能な個室が複数用意されています。接待や企業の宴会、女子会など、様々なシーンに合わせて利用できるため、プライベートな空間でゆったりと過ごしたい場合に適しています。靴を脱いで上がるスタイルの個室もあり、リラックスしてくつろげる点が魅力です。
提供される料理は、和風創作料理が中心で、「和モダン」をコンセプトに時代と共に進化するメニューが並びます。九州料理も得意としており、九州魂のメニューも楽しめるのが錦糸町店の特徴です。人気メニューとしては、「手づくりとろ~りチーズつくね」や「でっかい鶏唐!ジューシー揚げ~塩にんにくソース~」などが挙げられます。お通しとして提供されるサラダは、食事の最初に野菜を摂ることでその後の糖質の吸収を穏やかにするという健康への配慮もなされています。また、ビールを陶器で提供するなど、細部にもこだわりが見られます。コース料理も充実しており、飲み放題付きのお得なプランが多数用意されています。飲み放題メニューには、女性に人気のカクテルを含む豊富な種類のドリンクが含まれています。
特別なサービスとして、誕生日などのお祝いに利用できるお祝いプレートの用意や、無料貸し出しグッズの提供も行われています。これらのサービスは、宴会や特別な日をより一層楽しむための配慮と言えるでしょう。平均予算は通常利用で3,000円程度とされており、手軽に利用しやすい価格設定も魅力です。
「くいもの屋わん」は、「個室のある居酒屋人気度」、「料理が美味しい居酒屋チェーン」、「居心地の良い居酒屋」の3部門で第1位を獲得した実績があり、これらの点が多くのお客さんから支持されている理由と考えられます。お子様連れでも利用しやすい環境も整っており、幅広い層のお客さんにとって利用しやすい居酒屋と言えるでしょう。