JR山手線「目白」駅から徒歩約4分の場所に位置する「炭火串焼鶏 鶏ジロー目白店」は、炭火で丁寧に焼き上げた焼き鳥をはじめとした鶏料理が自慢の居酒屋です。改札を出て346mほどの距離にあり、アクセスしやすい立地です。
この店舗の大きな特徴は、鳥取県の国立公園で飼育された大山どりを使用している点にあります。大山どりは脂身のバランスが良く、ジューシーで旨味があるのが特徴とされており、その美味しさを最大限に引き出すために、こだわりの塩や秘伝の味付け、独自の串焼きの技法で調理されています。
メニューの中心は、もちろん炭火串焼きです。その日に仕入れたおすすめの串を焼き立てで提供する「おまかせ串盛り8本」や、希少部位とされる白レバー（山葵）、砂肝のえんがわ（山葵）、鶏ハラミ（塩レモン）、鳥もつ（ねぎ味噌）など、様々な種類の串が用意されています。特に白レバーは、レバー特有の匂いや臭みが少なく、まろやかでとろけるような舌触りが特徴とされています。 また、鶏ジロー定番の名物として、「大山どりの塩からあげ」も人気メニューの一つです。 大山どりのムネ肉を使用しており、ニンニクと生姜の風味を効かせた塩ベースの味付けで、ヘルシーながらも旨味が感じられる一品です。 焼き鳥以外のメニューも充実しており、一品料理や鶏鍋、丼物なども楽しめます。 ドリンクは、特定の条件でソフトドリンクが飲み放題になるサービスも見られます。 料金については、通常平均予算が2,700円程度、宴会平均予算が3,500円程度とされています。
店内は明るい雰囲気のカウンター席があり、総席数は24席、最大宴会収容人数は30名まで対応可能です。 個室や座敷、掘りごたつ、ソファ席はありませんが、カウンター席で気軽に楽しむことができます。 25名から30名での貸切も可能です。
特別なサービスとしては、ホットペッパーグルメ上でドリンクの通常サイズをメガサイズに変更できるクーポンや、月曜日から木曜日に利用できる会計10％OFFのクーポンなどが提供されていることがあります。 また、小学生以下のお子様向けには、フライドポテトに関するじゃんけんサービスなども見られます。 深夜営業も行っており、始発までの利用も可能な時間帯まで営業している日もあります。
