会津若松市栄町に位置する「Diningbar Clover」は、JR只見線七日町駅から徒歩約16分、JR会津若松駅からは徒歩約15分または徒歩約20分、車で約5分の距離にあります。エクシードビル2の1階に店舗を構えています。
デザイナーが設計したというおしゃれな空間で、旬の素材を使った創作料理と豊富なお酒を楽しめるダイニングバーです。お一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気があり、カップルや友人との利用にもおすすめとされています。かつて会津若松市役所近くにあった「ダイニングバー・ループ」の元店長が独立してオープンしたお店で、内装や料理、ドリンクはループ時代から大きく変わっていないという情報もあります。
メニューはサラダから肉料理、パスタ、ピザ、アヒージョなど多岐にわたる創作料理が用意されており、旬の素材を活かした丁寧な料理が特徴です。バーテンダーによる本格的なドリンクも豊富で、料理とのペアリングを楽しむことができます。パーティー向けの2時間の飲み放題付きコースもあり、4,500円と5,000円のプランが提供されています。
総席数は60席で、2名から10名まで利用可能な個室が5室あります。店内は照明がやや抑えられ落ち着いた雰囲気があり、通路とはロールカーテンで仕切られた半個室のような感覚で利用できる席もあるようです。喫煙に関しては、店内喫煙可で禁煙席はないとされています。
営業時間は、月曜日から木曜日、日曜日は18:00から翌1:00までで、ラストオーダーはフード、ドリンクともに0:00です。金曜日、土曜日、祝前日は18:00から翌3:00まで営業しており、ラストオーダーはフードが翌2:00、ドリンクが翌2:30です。定休日は年中無休とされている情報と、日曜日とされている情報があります。23時以降も食事が可能という情報も見られます。平均予算は4,000円程度ですが、3,000円以上5,000円未満という目安も示されています。カードでの支払いが可能で、PayPayやauPay、d払いなどの電子マネーにも対応しています。