福島県郡山市駅前にある「Garlic&Ginger（ガーリック&ジンジャー）」は、その名の通りにんにくと生姜をコンセプトにしたダイニングバーです。JR郡山駅からは徒歩約4分（約300m）の黒沢ビル1階に位置しており、アクセスしやすい立地です。
木目調の落ち着いた店内は、おしゃれでアットホームな雰囲気が魅力です。 手描きの黒板にはおすすめ料理や、にんにく・生姜の効能が詳しく紹介されており、料理を待つ間も楽しめます。 全体で27席あり、15名以上で貸切も相談可能です。
提供される料理には、国内最高品質とも呼ばれる青森県産の田子にんにくが使用されています。 この田子にんにくは辛みが少なく、自然な甘みが特徴とされています。
メニューにはにんにくや生姜を活かした様々な料理が並びます。特におすすめとされているのは「ガーリックステーキ」で、お肉とにんにくの相性が抜群の人気No.1メニューとのことです。価格は1,280円（税込）です。 「ガーリックトースト」も人気で、こだわりのにんにくがふんだんに使われており、食べたらやみつきになると言われています。価格は400円（税込）で、プレーンの他にトマト、明太子、チーズといったバリエーションもあります。 その他、「天使の海老のガーリックシュリンプ」や「生姜明太チーズのパリパリ揚げ（225円）」、「枝豆ガーリック（430円）」などのメニューも確認されています。
ドリンクも自家製にこだわりがあり、生姜、砂糖、スパイスを加えて作られるお店オリジナルの「自家製ジンジャーエール（400円）」や「自家製ジンジャーウォーター（400円）」が提供されています。 自家製ジンジャーエールを使ったカクテルも豊富に揃っているようです。
お店のサービスとしては、バースデー特典やお祝いサービスが提供されているほか、フリー飲み放題やテイクアウトメニュー、宴会コースなどがあります。 子供連れでの利用も可能で、様々なシーンで利用しやすいお店と言えるでしょう。 PayPayなどの携帯決済も利用できます。
