宮城県仙台市青葉区一番町に位置する「野菜で包む専門店 ベジップ 仙台店」は、地下鉄青葉通一番町駅の南1出口から徒歩約3分、地下鉄南北線広瀬通駅からも徒歩約5分とアクセスしやすい場所にあります。DK一番町ビル3Fで営業しており、近くにはコインパーキングもあります。
このお店のコンセプトは、「野菜で、包んで、食べる」。シュラスコをはじめとする世界のバーベキューを、季節に応じた約10種類の包み野菜で包んで食べるという、ヘルシーかつ遊び心溢れるスタイルが特徴です。肉だけでなく旬の野菜をたっぷりと味わえるため、健康志向の女性を中心に人気を集めています。自分で焼きながら、様々な組み合わせで味の変化を楽しめるのも魅力の一つです。
メニューの中心は、串焼き肉である本格シュラスコを包み野菜でいただく新感覚のサムギョプサルです。食べ放題コースが提供されており、人気の牛イチボなどを含む9種類の肉が楽しめるプレミアムコースなどがあります。これらの食べ放題コースにはデザートビュッフェも付いています。ランチタイムでも各種食べ放題コースや飲み放題の利用が可能です。また、ランチタイムには肉丼シリーズとして、牛イチボを使用したステーキ丼や豚肉を使用した丼などの単品メニューも提供されています。包み野菜は季節の包み野菜セットやサンチュなどがあり、特製ネギサラダやキムチ、ナムルなどのトッピングも用意されています。ドリンクメニューには、豆乳ドリンクや生フルーツカクテルなどがあり、女子会にもおすすめです。
店内は明るく落ち着いた空間で、無料Wi-Fiも利用できます。席数は42席あり、宴会時には立食で50名まで対応可能です。個室はありませんが、貸切は可能です。全席禁煙となっています。子供連れでの利用も可能で、乳児や未就学児、小学生も入店でき、ベビーカーでの入店も可能です。お祝いやサプライズにも対応しており、テイクアウトも利用できます。クレジットカードでの支払いが可能です（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）。不定休ですが、営業時間については事前に店舗への確認をおすすめします。
