JR仙台駅東口より徒歩約4分の場所に位置する「黒毛和牛 焼肉ホルモン 独眼牛 本店」は、東北地方の上質な国産牛や新鮮なホルモンをリーズナブルな価格で提供する焼肉店です。様々な種類のお肉を楽しめるように、一品のポーションを一般的な焼肉店の半量に設定しているのが特徴の一つです。店内は焼肉店とは思えないような綺麗な空間で、シックでモダンな雰囲気の半個室も完備されており、周囲を気にせず落ち着いて食事ができます。また、開放的なテラス席もあり、ビアガーデン風にBBQを楽しむことも可能です。特に期間限定で手ぶらBBQコースも提供されており、少人数から団体まで利用しやすいでしょう。総席数は50席で、個室も利用可能です。20名程度の宴会にも対応しています。店内はコロナウイルス感染症対策も意識されており、除菌や殺菌が実施されています。
メニューは黒毛和牛カルビや国産ホルモンなど、美味しさにこだわったお肉が揃えられています。おすすめとして「熟成大トロ牛タン」や「独眼牛盛り」、「闇盛りホルモン」が挙げられています。特に「熟成大トロ牛タン」は、熟成された牛タンを一枚一枚丁寧に切り出したこだわりの一皿で、濃厚な味わいが楽しめるとのことです。ホルモン好きには新鮮なホルモンを好みの焼き加減と自慢の秘密のタレで味わうのがおすすめです。その他、白センマイ刺しや牛ハツ刺しといったお肉の冷菜もメニューにあります。ドリンクは強炭酸角ハイボールやサントリープレミアムモルツ、こだわり酒場のレモンサワーなどが提供されています。コース料理も用意されており、120分飲み放題付きのコースなどがあります。ランチ営業も行っており、昼焼肉や肉めしも好評です。平均予算はディナーが3,000円から5,000円未満、ランチが3,000円とされていますが、じゃらんnetではディナーの平均予算が2,000円から2,999円、Yahoo!マップでは夜が3,500円、昼が3,000円という情報も見られます。
アクセスはJR仙台駅東口から徒歩4分と駅チカで、時間を気にせずゆっくりと過ごしやすい立地です。近くにはコインパーキングもあります。不定休ですが、月曜日から金曜日は11:30から14:00（料理L.O. 13:30、ドリンクL.O. 13:30）、17:00から22:00（料理L.O. 21:00、ドリンクL.O. 21:30）、土日祝日は16:00から22:00（料理L.O. 21:00、ドリンクL.O. 21:30）で営業しています。新型コロナウイルス対策として、テラス席は通気が良いとされており、少人数から団体まで利用しやすい空間です。全体的に良質なお肉をリーズナブルに楽しめる点がコンセプトとして挙げられています。
