山口県下関市豊前田町に位置する「焼肉酒場ちゃやまや」は、JR下関駅北口より徒歩約8分、豊前田バス停からは徒歩約3分の場所にあります。駅からのアクセスが比較的良好でありながら、都会の喧騒を忘れさせる隠れ家のような雰囲気が特徴です。 温かい空気が流れる店内は、一見客でも入りやすいアットホームな空間で、親しい仲間との宴会や家族での食事に適しています。
この店のコンセプトは「コスパ良し、味良し隠れ家焼肉店」とされており、厳選された上質なお肉を比較的リーズナブルな価格で提供しています。 様々な部位のお肉を取り揃えており、多彩な味わいを楽しめるのが魅力です。 ホットペッパーグルメの掲載情報によると、おすすめメニューには「厚切りサガリ」や「厚切りタン」があり、噛めば噛むほど美味しく、柔らかくヘルシーなサガリや弾力のあるタンを堪能できます。 また、食べログの口コミによると、名物の焼きすきしゃぶも用意されているようです。 コースメニューも提供しており、「ちゃやまやコース」、「ちゃやまや満足コース」、「プレミアムコース」などがあり、それぞれにロース、ハラミ、ホルモンおまかせ盛りやタン塩、佐賀豚金星のバラ肉スライス、牛タン味比べ、和牛上カルビーなどが含まれ、120分の飲み放題が付いています。 価格帯はコースによって異なり、4,900円から6,900円（税込）で提供されています。単品メニューも豊富で、韓国のりや牛タン味比べセットなども用意されています。 ドリンクメニューには、生ビールやサワー、芋焼酎などがあります。
店内は総席数18席と比較小規模ですが、座敷席があり、様々なシーンでの利用が可能です。 個室やソファ席、掘りごたつ、カウンター席、テラス席はありません。
特別なサービスとしては、ホットペッパーグルメのクーポン情報によると、Instagramフォローで「霜降り厚切り上タン」が1枚サービスになる特典や、単品注文のお客様へのウェルカムドリンク1杯サービスがあります。 さらに、近隣のコインパーキングに駐車したお客様には、最大2時間無料の駐車クーポンが提供されています。 喫煙に関しては、全席喫煙可能となっています。
