島根県雲南市三刀屋町下熊谷に位置する「しーじゃっく 三刀屋店」は、市場直送の新鮮なネタをリーズナブルな価格で楽しめる回転寿司店です。JR木次線 木次駅からは車で約5分、徒歩では約17分から20分程度の距離にあり、松江自動車道の三刀屋木次ICからも約990m とアクセスしやすい場所にあります。専用駐車場も31台分完備されているため、車での来店も便利です。
店内は総席数73席で、カウンター席の他にソファ席も用意されており、一人でもファミリーでも利用しやすい雰囲気です。お寿司は1皿99円(税込)から提供されており、大量仕入れによる低価格を実現しています。定番の寿司ネタはもちろん、業界最多クラスの19種類を誇る炙り寿司も特徴の一つです。旬のおすすめメニューも随時更新されており、訪れるたびに新しい味が楽しめます。お米はブレンダーによって均一の味に保たれており、シャリへのこだわりも感じられます。
メニューは寿司を中心に、軍艦や巻物、サイドメニュー、デザートまで幅広く揃っています。テイクアウトにも対応しており、自宅でもしーじゃっくの味を楽しむことができます。お持ち帰り寿司は、お祝い事など様々なシーンで利用されています。ランチ、ディナーともに1,000円から1,999円程度の予算で利用できるため、気軽に立ち寄れるお店です。
しーじゃっく三刀屋店は、お子様向けのサービスも充実しており、「ロト皿」といったくじ付きのお寿司など、家族連れが楽しめるような工夫がされています。美味しいお寿司を通じて、たくさん食べて笑顔になってほしいというお店のコンセプトが感じられます。クレジットカードやQRコード決済にも対応しており、支払い方法も便利です。年中無休で営業していますが、年末年始など臨時休業の場合もあります。