鳥取県東伯郡湯梨浜町南谷に位置するCafeippoは、東郷湖畔の美しい景色を一望できるロケーションが魅力のカフェです。JR山陰本線松崎駅または倉吉駅から車で約10分の場所にあり、東郷湖羽合臨海公園ハワイ夢広場の隣という分かりやすい立地です。約20台収容可能な駐車場も完備されています。
「食事 × ウォーキングで健康に!」をコンセプトに掲げており、ウォーキングリゾートとして地域を盛り上げる拠点の一つとなっています。店内は高い天井と大きな窓が特徴で、開放感あふれる明るい空間が広がっています。テーブル席や座敷席があり、子連れでも利用しやすい雰囲気です。また、東郷湖に面したテラス席も設けられており、晴れた日には湖を眺めながらゆったりとした時間を過ごすことができます。テラス席はペット同伴も可能です。
メニューは、低カロリーながら食べ応えのある定食や、ボリューム満点のバーガー、ガレットなどが用意されています。地元の食材を豊富に使用し、一つ一つ丁寧に手作りされているのが特徴です。タニタ監修のヘルシーランチもあり、一食あたりのカロリーを抑えつつ美味しく食事をしたいというニーズにも対応しています。その他、季節限定のケーキやオリジナルのクレープ、ジェラートといったスイーツメニューも充実しています。焼き菓子なども販売されており、手土産としても利用できます。ドリンクメニューも豊富で、季節限定のドリンクやスムージー、各種ジュースやアルコールも提供されています。
店内ではウォーキングに使用するポールの販売やレンタルも行っており、インストラクターが常駐しているため初心者でも安心して利用できます。春から秋にかけては東郷湖でのレイクアクティブ体験も開催されるなど、カフェとしての利用だけでなく、健康増進やアウトドアアクティビティの拠点としても楽しめる施設です。Free Wi-Fiも利用可能です。