広島県広島市西区観音本町に位置するHOTTIE’Sは、ホットドッグを専門とするお店です。広電6系統および8系統の舟入本町駅からは徒歩約10分、舟入町駅からは徒歩約14分でアクセス可能です。観音本町バス停からは徒歩約5秒という情報も見られます。SKMビル1Fにあり、ポップなイラストの看板が目印となっています。
店内はアメリカンな雰囲気が漂い、ホットドッグがペイントされた壁などフォトジェニックな装飾も特徴です。カジュアルな空間で、一人でも気軽に立ち寄りやすい雰囲気です。席数はカウンター席が7席から10席程度という情報があり、個室や座敷、掘りごたつ、ソファー席、テラス席はありません。
HOTTIE’Sでは、大きめサイズのパンに太くて歯応えのあるウインナーをサンドしたボリューム満点のホットドッグを提供しています。メニューにはレギュラー、バーベキュー、サルサ、ミート、サルサチーズ、ミートチーズなど、全6種類のホットドッグがあります。中でも手作りのミートソースとチーズをトッピングしたミートチーズがイチオシとされています。ホットドッグの種類は今後増える予定という情報も見られます。ホットドッグ以外には、フライドポテトや自家製レモンスカッシュなどのドリンクも提供しており、これらを一緒にオーダーして店内で食べることも、テイクアウトすることも可能です。価格帯はランチ、ディナーともに1000円程度が目安とされています。PayPayでのQRコード決済に対応しています。
2021年7月21日にオープンし、火曜日から日曜日の11:00から19:00まで営業しています。定休日は月曜日で、月曜日が祝日の場合は火曜日が休みとなることがあります。
店内は全席禁煙ですが、店外に灰皿が設置されています。Wi-Fiや駐車場、バリアフリー設備はありません。お子様連れでの利用も可能です。混雑時の入店制限や順番待ちの間隔調整、店内の消毒液設置、従業員のマスク着用や手洗い、換気設備の設置と換気など、感染症対策も講じられています。