広島県広島市中区中町にある「炭火焼鳥 いいかげんや」は、厳選された地鶏を備長炭で丁寧に焼き上げる炭火焼鳥を中心とした居酒屋です。平和大通りから並木通りに入ってすぐ、リッチホテル並木通り（スクエアホテル）の1階に位置しており、袋町駅から徒歩約6分、中電前駅から徒歩約7分、立町駅から徒歩約7分と、各方面からのアクセスが良い立地です。バスを利用する場合も、並木通り入口バス停から徒歩約2分と近いです。駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングがあります。
店内は総席数56席で、カウンター席、テーブル席、掘りごたつの座敷が用意されており、様々なシチュエーションに対応できます。特に、掘りごたつの個室は22名用と16名用があり、宴会などにも利用可能です。カウンター席もあり、一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気です。全席禁煙ですが、店の外に喫煙スペースがあります。お席の利用は2時間制となっています。
このお店のこだわりは、熟練職人が約1ヶ月かけて作られた貴重な日向備長炭を使用している点です。この炭で焼き上げることで、お肉の旨みを最大限に引き出しています。鶏肉は大手肉屋関連店舗から直送された新鮮なものを使用しており、店舗で毎日捌き一本一本丁寧に串打ちを行っています。
メニューには、地鶏もも炭火焼やたたきといった地鶏料理、手羽先唐揚げやささみ天ぷらなどの揚げ物、そしてこだわりの串焼きが豊富に揃います。串焼きはレバー、かわ、砂ずり、はつ、やきとり、つくね、せせり、ささみなど定番部位に加え、希少部位の白レバーも提供しており、特に白レバーは臭みがなくふわっとした食感が人気です。レバーは160円（税込）、もも炭火焼は790円（税込）、手羽先唐揚げは680円（税込）など、リーズナブルな価格設定も魅力です。串焼きは単品のほか、お得なセットコースもあります。料理の他にも、広島県の地酒や月替わりのプレミアム日本酒、ワイン、カクテル、焼酎などドリンクメニューも充実しています。平均予算は3,000円～3,999円程度です。
アットホームな雰囲気で、一人での利用から友人、家族、宴会まで幅広いシーンで利用されています。スタッフの応対も丁寧で、気持ちよく過ごせるという口コミも見られます。活気がありながらも落ち着ける空間で、美味しい焼鳥と種類豊富なお酒を楽しむことができるお店です。
