広島県広島市中区袋町に位置する「とみや本館」は、精肉店が手掛ける肉料理専門店です。広島電鉄の立町駅または本通駅から徒歩約5分、アストラムラインの本通駅からも徒歩約5分と、公共交通機関でのアクセスが良い立地です。本通商店街や袋町公園、並木通りからも近く、ショッピングや街歩きの際に立ち寄りやすい場所にあります。店舗の前には黒い牛の像が置かれており、目印となっています。
店内はアットホームな雰囲気で、座席はカウンター席、座敷、掘りごたつが用意されており、総席数は48席です。個室はありませんが、20名以上での貸切も可能です。全席禁煙となっていますが、入口付近に喫煙スペースが設けられています。ベビーカーでの入店も可能で、子連れでも利用しやすい環境です。店内通路はやや狭くなっているため、注意が必要です。
精肉店直営ならではの質の高い肉料理がこの店の最大の魅力です。ランチタイムには行列ができるほどの人気で、特に「モーモー鉄板定食」やステーキセットが人気を集めています。 ランチメニューには、熱々の揚げたてメンチカツが2個のったメンチカツ定食や、国産豚ホルモンをじっくり煮込んだモツ赤ワイン煮込み定食、牛肩ロースの肉塊がのった牛とろ煮込カレーライス定食などがあり、いずれもご飯やスープがおかわり自由となっています。 ディナータイムには、厳選された和牛の鉄板焼きやすき焼き、焼肉、ステーキなどが堪能できます。2025年4月に開催された広島牛品評会で金賞を受賞したチャンピオン牛が期間限定で提供されることもあります。 メニューには黒毛和牛サーロインステーキや比婆牛のすき焼きなどがあり、コース料理も3000円台から用意されています。 単品での90分飲み放題も利用可能です。 ローストビーフサラダやメンチカツは持ち帰りも人気で、すぐに売り切れることもあるようです。 肉料理以外にも野菜料理やシーフード、ガーリックライスなども提供されています。
お昼時は賑わっており、時間帯によっては並ぶこともありますが、回転は比較的早いという声もあります。価格帯はランチが1000円台、ディナーは4000円台が目安となっています。 接客については、店員のフォローがしっかりしているという情報もあります。 Free Wi-Fiも利用可能です。