広島県広島市中区大手町に位置する「お好み焼き・鉄板焼き 蔵屋本店」は、広島電鉄宇品線の市役所前駅から徒歩約2分、中電前駅からは徒歩約3分とアクセスしやすい場所にあります。お店は大手町の3丁目にあり、近隣には複数のコインパーキングもありますが、駐車場はありません。店内は昔の蔵をイメージしたどこか懐かしい雰囲気で、お好み焼きや鉄板焼きを気軽に楽しめる空間が広がっています。総席数は40席で、テーブル席は全席個室となっています。掘りごたつ式の完全個室も完備されており、2名から利用可能な部屋や、4名用が3室、6名用が1室、最大20名まで利用可能な部屋があります。プライベートでの食事はもちろん、仕事帰りのサク飲み、デート、女子会、各種宴会など様々なシーンで活用できます。カウンター席もあり、目の前で調理する様子を眺めながら食事を楽しむこともできます。店内は全席喫煙可能です。
メニューはお好み焼きを中心に、バラエティ豊かな鉄板焼きメニューが揃っています。お好み焼きは、肉玉そば・うどんが700円（税込）から提供されており、ランチタイムはお得な価格で楽しめます。お店のおすすめとして「蔵屋スペシャル」や「蔵屋デラックス」、「海鮮焼き」、「山芋焼き」など様々な種類のお好み焼きがあります。特に「マチョーキー」は納豆、ネギ、マヨネーズ、半熟卵を使った一品で、複数のシェフがおすすめする名物メニューです。また、広島名物としてウニホーレンも提供しており、バターと塩コショウでソテーしたほうれん草の上にウニを乗せた一品で、観光客にも人気です。鉄板ポテトサラダも人気メニューの一つで、焼き目がカリッとしており香ばしさとともにじゃがいもの甘みが感じられます。焼きそばや焼きうどんも各種あり、豚キムチ焼きそばやホルモン焼きうどんといった辛口のメニューや、海鮮塩焼きそばなども提供されています。デザートにはジェラートや鉄板ホットケーキ、ハニーバケットトーストなどがあります。
宴会コースも用意されており、2時間の飲み放題付きのコースは4500円から利用可能です。広島名物を取り入れたコースや、和牛ステーキ、アワビ、牡蠣などの豪華食材を堪能できるコースなど、予算やシーンに合わせて選べる複数のコースがあります。誕生日や記念日にはメッセージ付きデザートプレートのサービスも利用できます。食事の価格帯は、ランチはおおよそ500円から1000円、ディナーは2500円から3000円程度でお腹いっぱいになるとの口コミも見られます。支払方法としては各種クレジットカードやPayPayなどの電子マネーも利用可能です。
