和菜 いぶきは、岡山県岡山市北区田町にある和食を中心とした居酒屋です。岡山電気軌道清輝橋線の田町駅から徒歩約1分（約70m）とアクセスしやすい場所に位置しています。その他、岡山電気軌道清輝橋線の郵便局前駅から徒歩約3分（約210m）、新西大寺町筋駅から徒歩約4分（約260m）の距離にあります。店舗はメゾンシャンティ1Fにあります。
落ち着いた大人の雰囲気が特徴で、和モダンな空間はデートや女子会、ビジネスシーンにも利用しやすいとされています。店内には、5名まで利用可能な掘りごたつ式の個室が2部屋と、10名から12名まで利用可能な個室が1部屋あります。また、6席のカウンター席もあり、一人でのちょい飲みにも適しています。カウンター席では、店主との会話を楽しみながら食事やお酒を味わうことができると紹介されています。全席で喫煙が可能である点も特徴の一つです。
料理は地元の岡山で獲れる旬の新鮮な食材、特に魚介類にこだわり、和風創作料理を提供しています。刺身の盛り合わせは1,760円（税込）から用意されており、その時期の旬の魚を味わうことができます。たたきもおすすめの一品です。また、岡山名物であるシャコ料理も提供しており、「シャコの唐揚げ」は583円（税込）です。その他、一品料理として、カウンターには常時10品以上のおばんざいが並び、好みに合わせて選ぶことができます。岡山名産の黄ニラや特大岩ガキも提供されることがあります。メニューには、たこわさび（320円・税別）、揚げなす煮（320円・税別）、肉じゃが（320円・税別）、刺身盛り合わせ、ゆでしゃこ、黒毛和牛の鉄板焼、野菜チップス焼き（350円・税別）、穴しゃこ唐揚げ（420円・税別）、黄ニラだしまき（590円・税別）、鳥唐揚げミソタレ（600円・税別）、和牛モモタタキ（900円・税別）、のどぐろ一夜干し（1,600円・税別）などがあります。ごはんものとして、おにぎり（各種200円・税別）、お茶漬け（各種420円・税別）、牛もつネギ丼（500円・税別）、いなにわうどん（600円・税別）なども提供されています。デザートには黒ごまアイス（250円・税別）や本日の果物（400円・税別）があります。
ドリンクメニューも豊富で、ビール、日本酒、焼酎、ウィスキー、サワー、梅酒・リキュール、カクテル、ワイン、ノンアルコール、ソフトドリンクなどが揃えられています。特に日本酒は種類が多く取り揃えられています。
コース料理も用意されており、宴会コースは3,000円、4,000円、5,000円（税別）から利用可能です。これらのコースは2名から利用できます。時期によっては鍋料理も楽しめます。予算はディナータイムで3,000円程度を見込むユーザーが多いようです。Rettyの投稿には5,000円程度の価格帯で言及しているものも見られます。PayPayでの支払いが可能です。
営業時間は月曜日が17:00から23:00まで、火曜日から土曜日、祝前日が17:30から23:00までです。定休日は日曜日と祝日（祝日は不定休）です。総席数は26席とされています。
