宣智酒家　成ると

宣智酒家 成るとは、岡山県岡山市北区表町に位置する居酒屋です。岡山電軌東山本線の城下駅からは徒歩約3分、県庁通り駅からは徒歩約5分、JR岡山駅からは徒歩約15分と、比較的アクセスしやすい場所にあります。

この店は、岡山の地元の食材にこだわった創作料理を提供していることが特徴です。県内産の肉や瀬戸内海産の新鮮な魚介類、真庭あぐりガーデンで栽培された野菜などを使用し、味わいだけでなく見た目も楽しめる料理を提供しています。 また、うつわには備前焼を使用するなど、随所にこだわりが見られます。

メニューには、名物の「炙りモツ鍋」や「鶏ももの炭火黒焼き」、「奈義牛の炭火たたき」、「鮮魚と旬菜天ぷら」などがあります。 カウンター席では日替わりのおばんざいが並び、種類豊富な酒とともに楽しめます。 熊本直送の馬刺し（上赤身、フタエゴ、ネギトロ塩ユッケ、馬刺し3種盛り合わせなど）も提供されています。 コース料理もあり、「あごだしの炙りもつ鍋付120分飲み放題付き全8品6000円コース」、「【奈義牛の炭火たたき/鮮魚と旬菜天ぷら】全9品120分飲み放題付き6000円」、「【讃岐コーチンと親鶏の炭火黒焼き】など全8品！120分飲み放題付き5500円(税込)」といった選択肢があります。 平均予算は約4000円とされています。

座席数は34席または36席との情報があります。 店内にはカウンター席と、ゆったりとくつろげる半個室の掘りごたつ席があります。 半個室は最大10名まで利用可能で、会社の宴会や二次会、女子会などに適しています。 25名から最大36名までの貸切も可能です。 全席喫煙可で、20歳未満の入店は断られます。

特別なサービスに関する具体的な情報は見つかりませんでしたが、「お客さまに第二の家だと思ってもらえるように」という強い想いで空間づくりをし、一期一会の出会いを大切にしているという店舗のコンセプトが挙げられています。 料理がオシャレで、ウニクに白子、レアとりの唐揚げなど女子に好まれそうな料理が多いという口コミも見られます。