八剣伝　青江店

岡山市北区青江に位置する八剣伝青江店は、本格炭火焼き鳥が楽しめる居酒屋です。JR宇野線の大元駅または備前西市駅から徒歩約20分から26分程度の場所にあり、駐車場も12台完備しているため車でのアクセスも便利です。バスを利用する場合は、青江北バス停から徒歩約2分です。

店内は木と炭を中心とした落ち着いた雰囲気で、アットホームなサービスが特徴です。 カウンター席を中心にテーブル席も備えられており、一人での利用から家族連れ、各種宴会まで幅広いシーンに対応しています。 席数は75席あり、座敷や掘りごたつ席も用意されています。 個室の用意も可能とのことです。 全席禁煙ですが、喫煙室が完備されています。

メニューは焼き鳥を中心に、揚げ物や焼き物、食事メニューまで豊富な品揃えです。 焼き鳥は国産鶏を使用し、毎日お店で手刺しして炭火で焼くというこだわりの詰まった逸品です。 人気メニューの一つに「八剣伝ギョーザ」があり、これも国産どりや野菜、焼き方にこだわりが見られます。 その他、砂ずりや若どりなどの定番焼き鳥はもちろん、焼酎仕込みのしまほっけや炙り焼いか、親どり炭火焼、えいひれ炙り焼などの一品料理も提供しています。 サラダ類ではパリパリサラダやパリポリキャベツ、明太ポテトサラダなどがあります。 ドリンクメニューも日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど各種揃っています。 平均予算はディナーで2000円から3000円程度のようです。 お通し代として220円がかかります。 コース料理も複数用意されており、飲み放題を追加することも可能です。例えば、八から鍋コース、もつ鍋コース、焼き鳥コースなどがあります。 料理にはアレルギー表示やカロリー表示もされています。

特別なサービスとしては、2時間半以上の宴会や、お祝い・サプライズの相談にも対応しています。 テイクアウトも可能です。 持ち帰り専門店が店舗の横に設けられており、そちらでもこだわりの焼き鳥を購入できます。 また、国産米粉を使用した「焼き鳥屋のたれ団子」もお持ち帰りにおすすめです。 PayPayでの決済も可能です。