岡山県岡山市北区駅前町にある「くし処 串輪家」は、JR岡山駅から徒歩約3分、岡山電軌東山本線の西川緑道公園駅からは徒歩約2分、柳川駅からは徒歩約8分と、各方面からのアクセスが良い立地にある居酒屋です。 2021年10月1日に移転オープンし、以前からの常連客に加え、若い世代の利用者も増え活気のある雰囲気になっています。
お店のコンセプトとして、仕事帰りに気軽に立ち寄れるサラリーマンの味方であることが挙げられています。 店内は開放感があり綺麗な空間で、調理風景を眺めながら一人でも利用しやすいカウンター席や、友人や宴会に利用できるテーブル席、半個室の空間も用意されています。 3階には大人数でも利用可能な広間があるという情報もあります。 宴会最大人数は33名まで対応可能です。
メニューは串焼きと串揚げを中心とした多彩な串料理に加え、バラエティ豊かな居酒屋メニューが特徴です。 串焼きは1本130円から提供されており、備長炭で丁寧に焼き上げられています。 とり、ずり、かわ、ささみ、つくね、なんこつ、きも、せせりといった定番から、ピリ辛ホルモン、ささみしそ明太、くしわや巻き、ささみ梅しそといった変わり種まで揃っています。 串揚げはとり、ささみ、ハス、なす、アスパラ、串カツ、たこ、チーズ、うずら、エビなどがあり、価格帯は140円から210円程度です。 おすすめの串焼き6本盛り合わせは750円、串揚げ6本盛り合わせは790円で提供されています。
串料理以外にも、新鮮な海鮮を使ったお造りや、日替わりの鉢物、天ぷら、揚げ物、サラダ、ご飯もの、デザートなど幅広い一品料理が用意されています。 特に、岡山県のブランド豚「美星三元豚」を使用した名物デミ串カツは、サクサクの衣と濃厚なデミグラスソースが特徴で人気メニューの一つです。 一品料理は280円から提供されており、ちょい飲みセットや、串焼き・串揚げのセットメニューなど、お得なセットメニューも充実しています。
コース料理も複数用意されており、串輪家の人気メニューを組み合わせた120分飲み放題付きのコースは4000円から、刺身、串焼き、にぎり、馬刺しなどが含まれるコースや、ローストビーフやエビマヨが含まれるコースなど、様々なシーンに対応したコースがあります。 コースの価格帯は4000円から5000円程度です。
ドリンクメニューには、ビール、ハイボール、サワー、カクテル、焼酎、日本酒、果実酒、ワイン、ソフトドリンクなどがあり、単品飲み放題も90分1650円、120分1960円で利用可能です。
店内にはカウンター席、テーブル席があり、宴会の人数に合わせてレイアウトの変更も可能です。 半個室の空間や、大人数収容可能な広間もあります。 喫煙も可能です。 PayPayでの決済にも対応しています。