和歌山県和歌山市吉田に位置する「四季の味 ちひろ」は、JR和歌山駅から徒歩約8分とアクセスしやすい場所にあります。地元和歌山の食材と旬の味覚を取り入れた本格的な日本料理を提供しており、50年以上の歴史を持つ老舗です。コンセプトとして、季節感を重んじ、伝統的な日本料理とおもてなしの心を大切にしています。
提供されるメニューは、紀州の恵みを活かした会席料理を中心に、てっちりや天然本クエ鍋、特選和牛のしゃぶしゃぶやすき焼きなど、こだわりの鍋料理が豊富です。 特にクエ鍋は11月から2月下旬にかけて提供され、「紀州幻の魚」と呼ばれる18kgから40kgサイズのクエを用意することもあるようです。 お昼時には、ミニ会席の撫子やちひろ御膳、すき焼き御膳などのランチメニューも提供されています。 メニューには、造里盛り合わせや金目鯛煮付け、にぎり盛り合わせといった一品料理も揃っており、価格帯は揚物で1,210円から、造里で1,936円から、寿司で3,025円からとなっています（価格は変動する可能性があります）。 お子様向けには特別御膳も用意されています。
店内は和の趣がある落ち着いた空間で、席のほとんどが個室となっています。 2名様から利用できる個室や、最大100名様まで収容可能な大広間があり、掘りごたつ、テーブル席、椅子席と多様な席種が用意されています。 接待や会食、慶事や法事、お祝い事など様々なシーンで利用でき、ビジネスでの利用に便利なプロジェクター完備の個室もあります。 また、1階には椅子とテーブルで気軽に利用できる立礼式のお茶室「千寿庵」があり、初釜や宴席での利用も可能です。 小さなお子様連れでも安心して利用できる環境が整えられています。
特別なサービスとしては、自宅でもちひろの味を楽しめるよう、オードブルや鍋料理の配送、シーンに合わせたお弁当のテイクアウトや仕出しも行っています。 配送には一律1,000円の配達料がかかります。 お祝いのシーンでは、用途に合わせて掛け軸や花を変えるといった空間演出も行っているようです。 営業時間は昼の部が11:30から14:30（ラストオーダー14:00）、夜の部が17:00から22:30（ラストオーダー21:30）です。定休日は水曜日で、その他年末年始に休みがあります。 サービス料として別途10%がかかります。 駐車場は専用駐車場が30台分完備されています。
