近鉄京都線「高の原駅」より徒歩約3分というアクセスしやすい立地にある「テバス高の原店」は、手づくりにこだわった鶏料理や旬の鮮魚を味わえる居酒屋です。サンタウンプラザひまわり館の1階に位置しています。駐車場も利用可能で、最大4時間無料となります。 営業時間は月曜日から金曜日が17:00から24:00（料理L.O. 23:00）、土曜日・日曜日・祝日が16:00から24:00（料理L.O. 23:00）です。不定休のため、事前に確認することをおすすめします。 ランチタイムには500円の弁当を店頭で販売しています。
店内は明るく落ち着いた雰囲気で、総席数は100席です。 カウンター席、広々としたテーブル席、掘りごたつ式の座敷席、個室が用意されており、様々なシーンに合わせて利用できます。 個室は4名から利用可能で、半個室もあります。 宴会に人気の掘りごたつ個室は、デートや少人数の飲み会にも適しています。 広めのテーブル席は最大30名まで収容可能で、仕事終わりの飲み会などに最適です。 一人でも利用しやすいカウンター席では、調理場の臨場感を味わうことができます。
メニューは100種類以上の居酒屋メニューを提供しており、中でも自慢は「手羽先唐揚げ」です。 外はカリッと、中はジューシーに揚げられた手羽先唐揚げは、甘口や辛口、カレー味など複数の味付けで楽しめます。 また、奈良県産のブランド鶏である大和肉鶏を使用した料理も特徴の一つです。 契約農家から直送される朝挽きの新鮮な大和肉鶏を、刺身やたたき、炙り焼きなどで提供しています。 丁寧に手刺しし、炭火でじっくり焼いた焼き鳥も鶏の旨みが凝縮された逸品として人気です。 新鮮な魚介類のお造りなども味わうことができます。 サラダや揚げ物、鉄板焼き、おつまみなどの一品料理も豊富です。
ドリンクは生ビール（サッポロ生ビール黒ラベル）をはじめ、ハイボール、サワー、カクテル、日本酒、焼酎、ワインなどが揃っています。 コース料理も充実しており、90分飲み放題付きのコースが複数用意されています。 例えば、「彩コース」（全7品 3,500円）、「よくばりコース」（全8品 4,000円）、「大和肉鶏コース」（全9品 4,500円）などがあり、焼き鳥や串揚げ、手羽先唐揚げ、お造りなどが含まれるコースもあります。 コース以外にも単品の飲み放題コースがあります。
手羽先唐揚げや焼き鳥、大和肉鶏を使用した料理など、こだわりのメニューをリーズナブルな価格で楽しむことができるお店です。 掘りごたつ式の個室や座敷席があるため、子連れでも利用しやすいという口コミも見られます。 テイクアウトも実施しており、焼き鳥丼や大和肉鶏炙り焼き弁当、手羽先、焼き鳥の盛り合わせなどを持ち帰りできます。
