京都市中京区壬生相合町に位置する「ALIARE（アリアーレ）」は、阪急電鉄京都線大宮駅および京福電気鉄道嵐山本線四条大宮駅から徒歩約8分の場所にあります。 また、JR山陰本線（嵯峨野線）丹波口駅からも徒歩圏内です。 隠れ家のような雰囲気を持つイタリアンレストランとして、多くの人に利用されています。店内は木の温もりを感じさせるスタイリッシュな空間で、カウンター席がメインに16席が設けられています。 個室の用意はありません。貸切については20人以下の利用が可能なので、小規模な集まりにも対応できます。
日本の食材を活かした本場イタリアの味がALIAREの特徴の一つです。前菜からピッツァ、パスタに至るまで多彩なメニューが提供されており、中でも自家製手打ちタリアテッレのボロネーゼや、京都ぽーくを使ったカツレツは人気のメニューです。 旬の食材を取り入れた季節限定のメニューも提供しており、朝市場で仕入れた新鮮な素材を使った料理も楽しめます。豊富なイタリアワインも取り揃えられており、料理とのペアリングを楽しむことができます。
ランチの平均予算は1,000円から1,999円、ディナーは4,000円から4,999円が目安です。 ランチタイムは12:00から14:30まで（ラストオーダー14:00）、ディナータイムは18:00から22:30まで（フードラストオーダー21:30、ドリンク22:00）の営業時間です。 水曜日と、第二、第四木曜日が定休日ですが、月によって変更される場合もあります。 予約は可能で、電話や一部のサイトからはネット予約も受け付けています。 予約時にお席の指定は可能ですが、状況によっては希望に添えない場合もあります。
全席禁煙となっており、駐車場はありません。 子連れでの利用も可能で、乳児や未就学児、小学生も入店でき、ベビーカーでの入店も可能です。 テイクアウトサービスも提供しています。 PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat PayなどのQRコード決済にも対応しています。
2016年9月25日にオープンしたALIAREは、地元で愛されるカジュアルなイタリアンとして、一人での食事や女子会、家族との食事など様々なシーンで利用されています。 木の温もりが感じられる明るい店内には、カウンター席の他にテーブル席もいくつかあり、アットホームな雰囲気の中でゆっくりと食事を楽しむことができます。 ワインはグラスやボトルで提供されており、壁一面に並べられたワインボトルはまるで本場のトラットリアのような雰囲気を感じさせます。
