京阪本線祇園四条駅から徒歩約3分から5分、阪急京都本線京都河原町駅より徒歩約6分から8分の場所に位置する「祇おん 江口」は、京都祇園の切り通しにひっそりと佇む隠れ家のような日本料理店です。テナントビルの1階奥にあり、細い通路を通ってたどり着くそのEntranceは、京都らしい風情を感じさせます。
「祇おん 江口」は、名料亭「京都吉兆」で研鑽を積んだ江口貴博氏がオーナーシェフを務める割烹料理店です。 食材選びから調理法、器、酒、そして空間のしつらえに至るまで、細部にわたるこだわりが特徴です。 四季折々の旬の食材を厳選し、その持ち味を最大限に引き出した、品格を大切にした正統派の割烹料理を提供しています。 固定のメニューはなく、その時期に最も美味しい食材を使った月替わりの献立で、訪れるたびに新しい味わいに出会えるよう工夫されています。 年間を通じてすっぽん料理を楽しめるのも特徴の一つです。
お料理はコースが中心で、旬の食材をふんだんに使用した季節感あふれる日本料理を堪能できます。 一品料理も種類豊富に揃っており、様々なシーンに対応可能です。 ドリンクは、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど幅広く取り扱っており、特に和食に合うワインも豊富に用意されています。
店内には、カウンター席、テーブル席、そして完全個室のお座敷席が完備されており、シーンに合わせて選択できます。 カウンター席はライブ感を楽しみながらお食事を、テーブル席はゆったりと、個室は接待や顔合わせ、お祝い事など特別なシーンでの利用に適しています。 個室利用の場合、お一人様につき別途料金が発生する場合があります。
特別なサービスとして、予約すれば舞妓さんを呼ぶことが可能なプランも用意されています。 また、お祝い・サプライズにも対応しており、2時間半以上の宴会やテイクアウトも可能です。 支払い方法については、各種クレジットカードが利用できますが、一部の特別プランでは現金支払いのみとなる場合があります。 全席禁煙です。
