京都市北区紫竹下芝本町に位置する「薬膳・漢方 茶カフェ『わ』cha cafe wa」は、薬膳や漢方茶を取り入れたカフェとして営業しています。京都市営地下鉄烏丸線北大路駅から徒歩約15分から23分程度の距離にあり、北山駅からも徒歩圏内とされています。喧騒から離れた落ち着いた場所にあるようです。京都市バス上堀川からも徒歩約5分でアクセス可能です。
このカフェは、漢方茶ブレンダーの資格を持つ店主が厳選した素材をブレンドした漢方茶と、無農薬野菜を使った薬膳料理を提供することをコンセプトとしています。体の内側から元気と健康を育むことを目指しているようです。カフェの公式サイトでは、京町家を改装した落ち着いた雰囲気の店舗であることが紹介されています。内装は既存の建具と調和しており、リラックスできる空間とのことです。
メニューには、無農薬野菜をたっぷり使用したワンプレートのベーシックメニューや、スパイスから手作りする薬膳カレー、薬膳がゆ、季節のパスタなどがあります。薬膳カレーは辛さだけでなく滋味深さも感じられると評判です。デザートメニューも充実しており、グルテンフリーのガトーショコラやなめらかプリン、ホーリーバジル味のシフォンケーキなどがあります。カフェタイムには、これらのデザート全種類をミニサイズで楽しめるセットも提供されているようです。漢方茶は単品でも注文可能で、体質に合わせてブレンドされた様々な種類があります。「イライラ茶」や「ダイエット茶」など、ユニークな名前の漢方茶も用意されています。これらの漢方茶は、京見峠の天然湧水を使用して淹れられているとのことです。テイクアウトメニューの開発にも取り組んでいることが確認されています。
価格帯については、ランチ、ディナーともに3,000円以下の利用を想定しているという情報が見られます。また、ランチメニューの価格帯は1,200円から1,400円程度のようです。プレミアムセットは2,500円とされています。
座席に関する詳細な情報は少ないですが、居抜きで借りた店舗を最小限の改修で利用していること、また、一般的なカフェにあるテーブル席やソファ席に関する言及が他の類似店舗の情報に含まれていることから、一定の座席は用意されていると考えられます。ただし、個室の有無については確認できる情報はありませんでした。
特別なサービスに関する具体的な記述は現在のところ確認できませんでしたが、漢方茶ブレンダーによる体質に合わせた漢方茶の提供や、ユニークなネーミングのオリジナルブレンド漢方茶の存在が、このカフェならではの特徴と言えるでしょう。口コミは多くないものの、質の高い漢方茶や薬膳料理に関心のあるリピーターがいることが示唆されています。
