京都市東山区に位置する「祇園 晩餐 京色」は、京阪本線祇園四条駅から徒歩約2分、阪急京都線京都河原町駅からは徒歩約7分の場所にある居酒屋です。 祇園の風情が残る京町家を改装した隠れ家のような佇まいで、京都らしい落ち着いた空間が広がっています。
京野菜をはじめとした旬の食材や、七谷赤地鶏など、地元京都で採れるこだわりの素材を活かした本格的な和食を提供しています。 名物料理としては、七谷赤地鶏を使った焼き鳥や刺身、旬の素材を使った天ぷら、そして出汁の効いたおでんなどが挙げられます。 七谷赤地鶏の刺身盛り合わせは、もも、むね、ささみ、ずり、きもといった様々な部位を味わうことができ、山田製油のごま油と新潟の藻塩で楽しむのがおすすめです。 焼き鳥は、肉厚のつくねやもも、むね、せせり、砂ずり、手羽などがあり、盛り合わせでも提供されています。 天ぷらは、海老や穴子、とうもろこしなど旬の野菜や魚介のほか、創作天ぷらも提供されるようです。 また、冬季はおでんも人気メニューの一つで、鶏のスープを使った濃厚な味わいが特徴です。 アラカルトでの注文も可能ですが、18時から21時まではコース料理が中心となる場合があります。 コースは季節の食材を取り入れた内容で、6,600円（税込）や7,700円（税込）のコース、飲み放題付きのコースなどが用意されています。 平均予算は夜で6,000円程度です。
店内には様々なタイプの座席があり、お一人様やデートにも利用しやすいカウンター席が9席あります。 目の前で調理が見られるカウンター席は、目でも楽しめると好評です。 テーブル席は2名用が2卓、4名用が2卓あり、最大14名まで利用可能です。 接待や会食、家族での食事に適した個室も完備しており、2名から5名まで利用できる個室と、5名から8名まで利用できる個室があります。 個室は人気のため早めの予約が推奨されています。 円卓のある個室や、中庭が見える完全個室もあります。 全体的に落ち着いた雰囲気で、接待やデート、女子会など幅広いシーンで利用されています。
店舗は日曜日が定休日ですが、翌日が祝日の場合は日曜日に営業し、月曜日が休みとなることがあります。
