京都府京都市伏見区観音寺町にある「醪音 伏見店」は、近鉄桃山御陵前駅からすぐ、京阪伏見桃山駅やJR桃山駅からも徒歩数分の場所に位置する。 京都の銘酒「英勲」で知られる齊藤酒造の直営店であり、お酒とお食事を提供する飲食店というよりは、蔵元が開くアンテナショップとしての側面が強い。 日本酒を主役とし、その日本酒に合う料理を提供することをコンセプトとしている。 常時20種類もの出来立ての日本酒を取り揃えており、日本酒に合わせた多彩なメニューが用意されているのが特徴。
「醪音 伏見店」のメニューの中でも特に注目されているのは、七輪を使って各テーブルで魚などを炙って楽しめる炭火焼きや、注文を受けてから炊き上げる釜飯など。 口コミでは、炭火で炙るアトラクションのような楽しさや、お酒に合う料理の美味しさが評価されている。 また、だし巻き卵や新鮮なお造り、揚げ物なども提供されており、日本酒との相性を考えられた料理が揃っている。 過去には、酒粕を使ったデザートクリームチーズが提供されたこともあった。 料理の量は控えめながらも質が高く、日本酒を存分に楽しむための工夫が凝らされている。
店内はモダンな雰囲気であるとされている。 詳細な座席情報は確認できないものの、落ち着いた空間で日本酒と料理をゆっくりと味わえることが示唆されている。
特別なサービスとしては、蔵元直営店ならではの強みを活かし、本来蔵の中でしか味わえない「しぼりたて」の日本酒が提供される時期がある。 これは各銘柄の造りが終わったタイミングで入荷するため、数日おきに種類が変わるという。 また、過去にはホットペッパーグルメのクーポンを利用して日本酒を一杯サービスしてもらえたという情報や、アンケート回答でロゴ入りショットグラスがもらえたという情報も見られる。 日本酒の品揃えが豊富で、さまざまな「英勲」を試せることは、日本酒ファンにとって魅力的な点と言える。
