京都祇園の八坂通りに位置する「京都祇園 天ぷら圓堂 八坂本店」は、明治18年創業のお茶屋を前身とする天ぷらの老舗です。建仁寺の南門近くに佇む数寄屋造りの建物で、京都らしい風情を感じながら京風天ぷらを味わうことができます。 京阪祇園四条駅から徒歩約10分、阪急京都河原町駅から徒歩約10分の場所にあり、清水寺や八坂神社からも徒歩圏内です。JR京都駅からはタクシーで約10分から15分程度でアクセス可能です。 周辺には清水寺、高台寺、建仁寺といった観光名所があり、観光の合間に立ち寄るのにも便利な立地です。
圓堂の天ぷらは、旬の京野菜や山菜、若狭湾や明石瀬戸内産の魚介、琵琶湖の川魚など、京都ならではの季節の食材を使用しています。 上質の綿実油で軽くあっさりと揚げられており、素材本来の味や風味を損なわない京風天ぷらが特徴です。 名代の一つとして、とうもろこしの天ぷらやこだわりの活車海老の天ぷらが挙げられます。 天ぷらを引き立てる塩や天つゆも、独自の調合にこだわっています。
昼の営業時間は11:00から15:30までで、ラストオーダーは14:30です。 夜の営業時間は17:00から21:30までで、ラストオーダーは20:30です。 年中無休で営業しています。 昼のコースは7,700円から、夜のコースは22,000円から提供されています（いずれも税込サ別）。 コース内容は、季節の先附やおまかせ天ぷらを中心に、サラダやお食事（天茶、天丼など）、水物が含まれます。 特別天ぷら会席「東山」は33,000円（税込サ別）で提供されており、季節の一品料理や向附なども含まれる充実した内容となっています。
店内には、用途や好みに合わせて選べる多様な席が用意されています。和風カウンター席、座敷カウンター席、個室座敷、個室テーブル席、個室茶室、宴会用広間、はなれ個室特別室などがあります。 特に個室は、接待や会合、結納、顔合わせなど様々なシーンで利用できます。 畳に椅子を配した部屋や、床の間を備えた部屋、坪庭を望める部屋など、趣の異なる空間が用意されています。 茶室のような空間もあり、非日常的な雰囲気を楽しむことも可能です。 カウンター席では職人が目の前で天ぷらを揚げる様子を見ることができ、ライブ感も魅力の一つです。
特別なサービスとして、特別天ぷら会席「東山」を予約したお客様は、京都市内の主要な場所へのプレミアムカー無料迎車サービスを利用できる場合があります。 また、一部コースではグラスワインまたはグラススパークリングのサービスが利用できるクーポンが提供されていることがあります。 大人数での利用において、過去の利用実績がない場合は予約確認書の返信をもって予約確定となる場合があります。 天むすや天巻などのお土産用折詰も調製可能です。
