長野県飯田市千代に位置する「プラントベースキッチン つきのいえ」は、自然豊かな山里に佇むヴィーガンレストランです。JR飯田線千代駅から車で約11分、JR天竜峡駅からは自動車で約12分の距離にあります。飯田市街地や中央道飯田ICからも車で約30分、三遠南信道千代ICからは車で約10分と、車でのアクセスが便利です。駐車場も完備されており、満車時には近隣に臨時駐車場も利用可能です。
2022年11月17日にオープンしたこのレストランは、今年30周年を迎えた自然食品店「てくてく」が運営しており、地元の有機野菜を中心に、無添加食材や天然由来の調味料にこだわった100％植物性のヴィーガン料理を提供しています。 「新しい食のジャンル」をコンセプトに掲げ、普段から菜食を取り入れている人はもちろん、ヴィーガン料理を初めて体験する人も満足できるようなメニューが揃っています。
ランチメニューは、前菜9種盛り合わせと選べるワンディッシュのランチコース「ヴィーガンランチコース」や、「新月ランチ（スパゲティランチ）」、「満月ランチ（メイン2種からセレクト）」、「スペシャルランチ（前日までに要予約）」、「キッズプレート」などがあります。 スペシャルランチで提供される植物性100％のハンバーグは、お肉と間違えるほどのジューシーさと旨みが特徴です。 また、自家製の豆乳クリームチーズを使用した濃厚でなめらかな「レアチーズケーキ」をはじめとするデザートや、ドリンクメニューも充実しています。 デザートのほとんどはグルテンフリーで提供されています。 グルテンフリーのヴィーガンカレーや、きのことソイミートのボロネーゼスパゲッティなども楽しめます。 メニューの価格帯は、ランチが1,000円から1,999円程度、デザートは450円から、ドリンクも450円からとなっています。
店内は自然光が差し込む明るい空間で、漆喰と天然の木材が使用されています。テーブル席が1階に4席、2階に20席あり、総席数は20席または24席と情報によって異なります。 個室はありませんが、貸切での利用は可能です。 車椅子での利用に配慮し、入り口にはスロープが設置されており、お手洗いもバリアフリーに対応しています。 冬には薪ストーブが焚かれ、暖かく心地よい雰囲気が作られています。 また、プロジェクターとスクリーンも完備されており、イベントや研修での貸切利用にも対応可能です。 全席禁煙です。 支払い方法としては、各種クレジットカード（VISA, MasterCard, JCBなど）やQRコード決済（PayPayなど）が利用可能です。 予約が可能で、7名以上の団体での利用は事前の予約が推奨されています。 営業時間や定休日は変更される場合があるため、来店前の確認がおすすめです。
