長野県上田市築地に位置する「かっぱ寿司 上田築地店」は、新鮮なネタを手頃な価格で楽しめる回転寿司店です。上田電鉄別所線 寺下駅からは徒歩約21分、上田原駅からも徒歩約19分からアクセス可能です。しなの鉄道西上田駅からも徒歩約18分と、複数の駅から徒歩圏内にあるため、様々な方面から来店しやすい立地と言えるでしょう。また、店舗には駐車場も完備されているため、車でのアクセスも便利です。
店内は165席を設けており、カウンター席も用意されているため、お一人様でも気軽に利用しやすい雰囲気です。個室の情報は見当たりませんでした。ファミリー層や友人同士での利用にも適しており、実際に家族連れや知人・友人とよく利用されているという口コミも見られます。全席禁煙となっており、快適に食事を楽しめる環境です。
かっぱ寿司では、「あんしん、おいしい、いいお寿司。」をコンセプトに、お客が口に運ぶまでの一手間にこだわり、価格は多くの人がたくさん食べられるように設定されています。定番のまぐろ、はまち、サーモンをはじめ、季節ごとに変わる期間限定ネタも用意されています。メニューには、110円（税込）の皿から提供されており、様々な種類のお寿司をリーズナブルに楽しむことができます。また、お寿司だけでなく、ラーメンやうどん、茶碗蒸しといったサイドメニュー、デザート類も充実しています。特に「特盛！北海道産いくらのかっぱ軍艦」や「博多一双監修 博多豚骨カプチーノ風ラーメン」などがメニューとして確認できます。価格帯は、昼、夜ともに1,000円から2,000円程度が目安とされています。持ち帰りメニューも提供しており、自宅でもかっぱ寿司の味を楽しむことができます。
特別なサービスとしては、店内にて無料Wi-Fiが利用可能です。また、一部期間には「かっぱ寿司食べ放題」が実施されている場合があり、公式アプリなどでの予約が推奨されています。PayPayなどのQRコード決済や各種クレジットカード、電子マネーにも対応しており、支払い方法の選択肢が豊富です。
