JR南松本駅から徒歩約5分、車で5~6分の場所に位置する「焼肉 海州 南松本店」は、信州プレミアム牛肉を堪能できる焼肉店です。 南松本駅を右に出て線路沿いに450Mほど進んだ1つ目の信号の先にあります。 駐車場も20台分完備されており、車でのアクセスも便利です。
A5ランクの中でもBMS10~12の「トビ級」と呼ばれる高品質な信州牛を一頭買いすることにより、リーズナブルな価格で提供することを可能にしています。 並や上といった一般的な分類だけでなく、様々な希少部位や特選部位を味わえるのが特徴です。 ランチタイムにはお得なセットメニューも用意されており、特に月曜から土曜のランチは1000円以下のメニューから利用できるものもあります。 信州牛上ステーキランチや和牛カルビ・ロースランチ、和牛Wカルビランチなどが好評で、平日のランチタイムにはビーフカレーも提供されています。
店内は全席禁煙で、総席数は80席です。 半個室も利用でき、8人まで収容可能な部屋が4室あります。 個室空間は仲間内での飲み会に人気があり、落ち着いて食事を楽しむことができます。 座敷席やテーブル席、ボックス席があり、様々なシーンに合わせて利用可能です。 20名以上での予約で貸切も相談できます。
メニューには信州プレミアム牛の様々な部位があり、リブ芯やはねした、肩三角上などの希少部位も取り扱っています。 コースメニューも用意されており、信州プレミアム牛の焼肉コースやしゃぶしゃぶコース、すきやきコースなど、予算や好みに合わせて選ぶことができます。 ドリンクメニューには日本酒、焼酎、ワインなどがあります。 キッズメニューとして信州牛100%ハンバーグなどが付くお子様セットも用意されており、子連れでも利用しやすい環境です。 写真付きメニューやデジタルメニューもあり、英語を含む複数言語に対応したメニューも用意されています。 予約は電話や各種グルメサイトから可能です。